7 хороших и доступных вин с запоминающейся этикеткой
Для тех, кто только начинает знакомство с винами и пока испытывает определенные трудности с запоминанием названий и сортов винограда, сомелье Good Wine Антон Куц составил список хороших, а главное недорогих вин, которые легко запомнить по этикетке.
Теперь вина от 75 до 200 гривен в Good Wine продаются в одном отделе под эгидой Value For Money. Здесь представлено более 200 наименований с разумным соотношением цена/качество. Антон Куц советует новичкам 7 достойных вин с запоминающейся этикеткой, которые можно найти в этом отделе.
Sauvignon Blanc Porcupine Ridge (Дикобраз)
Цена: 183,70 грн.
Этот южноафриканский совиньон блан хорошая альтернатива более дорогому новозеландскому, который произвел фурор на украинском рынке. Он имеет такой же легкий вкус и ярко выраженный аромат маракуйи, персиков и крыжовника, только за меньшие деньги. У вина хорошая кислотность, оно будет отлично питься в жаркий период. Подойдет тем, кто только начинает знакомиться с винами.
La Vieille Ferme (Петух и курица)
Цена: 183,70 грн.
Это известный производитель из долины Роны (южный регион Франции). La Vieille Ferme – смесь нескольких традиционных для этого региона сортов винограда: Syrah, Grenache, Mourveder. Вино не было выдержано в дубовой бочке, поэтому обладает легким и мягким вкусом. Это золотая середина: средняя кислотность, средняя терпкость и средняя интенсивность. Вино хорошо сочетается с мясными рагу, курицей на гриле, салатами и пастой с соусом на основе томатов.
Soave Il Selese (Девушка со снопом)
Цена: 172,83 грн.
Соаве, наравне с Пино гриджио и Гави – одно из самых популярных вин в Италии. Soave переводится как “нежный”, “сладостный”, “приятный” и Il Selese полностью отображает это название. Это одно из самых нежных и легких белый вин. Часто гарганегу, из которого делают Soave, смешивают с более дешевыми сортами винограда – треббьяно, но в Il Selese используется только чистый, что говорит о его более высоком качестве. Вино идеально подойдет под блюда из моцареллы, а также к салатам с легкой кислотной заправкой.
Honoro Vera (Черно-белый портрет)
Цена: 157,61 грн.
Honoro Vera производится в регионе Калатаюд в Испании. Здесь делают одну из лучших гарнач (сорт винограда) в стране. У этого вина интенсивный вкус и минимальная кислотность, поскольку виноград произрастает в теплом регионе и полностью вызревает. В аромате – не красные ягоды, а вызревшие черные, джем и слива. Вино получается сухое, но не кислое. Понравится тем, кто хочет перестроиться с полусладкого на сухое. Хорошо сочетается с красным мясом.
Mano a Mano (Красное и черное, лошадь)
Цена: 194,57 грн.
Это испанское вино сделано из сорта темпранильо, которой произрастает в центральной части страны. Регион жаркий, поэтому в аромате присутствуют землистые, пряные ноты и ноты специй. Вино не очень кислотное, но с хорошей терпкостью. Понравится тем, кто любит насыщенный терпкий вкус. К нему подойдет красное жареное мясо.
King Of Hearts (Игральные карты)
Цена: 183,70 грн.
Греция – один из неизведанных кладезей виноделия. Здесь есть все, чтобы делать хорошее вино: благоприятный климат, древняя традиция и много редких сортов винограда. Но из-за того, что греческое вино не так растиражировано, как, например, французское или итальянское, цены на него приятнее. Это одна из лучших стран по соотношению цена/качество. Подавать King Of Hearts к несложному жареному мясу с ягодными соусами (клюквенными, вишневыми).
Falanghina (Чудо Георгия о змие)
Цена: 190,22 грн.
Южная Италия намного беднее северной, поэтому там всегда можно найти идеальное соотношение цена/качество. Falanghina – вино из южного и малоизвестного региона Молизе – делается из древнего сорта итальянского винограда фалангина. Оно обладает умеренной кислотностью и цветочно-цитрусовым ароматом. Подходит в качестве аперитива к легким закускам и мягким сырам по типу бри.
Фото: Катя Золотухина