Спецпроєкти
Дві голови краще:
за I місце

союзи, що змінили світ

Як відомо, протилежності притягуються. Про це ще колись давно казав гуру фізики пан Кулон, а ми на практиці ще раз у цьому переконалися. Різні, на перший погляд, особистості можуть створювати щось таке, про що потім писатимуть нащадки. Разом з компанією Укрпиво вирішили розповісти про цікаві союзи, які змінили світ. І йтиметься не тільки про любовні тандеми, хоча вони теж будуть.
Ім'я: Тарас Шевченко

Дата народження:
9 березня 1814 рік

Діяльність: Поет та художник

Цікавий факт:
У 44 роки просив руки та серця 14-річної дівчини, однак весілля так і не відбулося, бо батьки обраниці Шевченка вирішили, що різниця у 30 років – то занадто.

Улюблений напій: Шевченко любив класичний портер – темне пиво з насиченим ароматом солоду та яскраво вираженим смаком, у якому гармонійно поєднується, на перший погляд, непоєднувані речі на кшталт солодкости та гіркоти. Цей напій створює ідеальний тандем з вишуканими кавовими десертами або капкейками із сиром маскарпоне.
Тарас Шевченко
+ Микола Гулак
Тарас Шевченко
+ Микола Гулак
Ім'я: Микола Гулак

Дата народження: 25 травня 1821 рік

Діяльність: науковець, суспільний і політичний діяч

Цікавий факт: Письменник Роман Іваничук присвятив життю та діяльності Миколи Гулака історичний роман «Четвертий вимір».

Улюблений напій: Микола Гулак любив смакувати квас із солодким медовим присмаком та гоструватими нотками імбиру. Медовий квас зі спеціями можна пити просто так, а можна смакувати з овочевими пирогами, м'ясними та рибними стравами.
Що могло бути спільного у кріпака Тараса та нащадка дворянського роду Миколи?
Один народився в селі, початкову освіту здобував у місцевого дяка, а у вільний час писав про садок вишневий коло хати та про те, що чорнобровим краще не кохатися з москалями. Інший з'явився на світ у Варшаві, вчився у приватному пансіонаті, а потім подався в юристи. Ці двоє могли ніколи б і не зустрітися, якби не Кирило-Мефодіївське товариство, біля витоків якого і стояв Микола Гулак.

Об'єднавшись разом з Василем Білозерським та Миколою Костомаровим, він створив першу на теренах України таємну політичну організацію, яка відстоювала ідеї українського національного відродження та народовладдя. Невдовзі після появи товариства до нього приєднався й поет. Напевно, Шевченко та Гулак одразу ж потоваришували, оскільки вони обидва були прихильниками революційного напряму боротьби і вважали, що повалити самодержавство зможе тільки народне повстання.
Ім'я: Тарас Шевченко

Дата народження:
9 березня 1814 рік

Діяльність: Поет та художник

Цікавий факт:
У 44 роки просив руки та серця 14-річної дівчини, однак весілля так і не відбулося, бо батьки обраниці Шевченка вирішили, що різниця у 30 років – то занадто.

Улюблений напій: Шевченко любив класичний портер – темне пиво з насиченим ароматом солоду та яскраво вираженим смаком, у якому гармонійно поєднується, на перший погляд, непоєднувані речі на кшталт солодкости та гіркоти. Цей напій створює ідеальний тандем з вишуканими кавовими десертами або капкейками із сиром маскарпоне.
Тарас Шевченко
+ Микола Гулак
Тарас Шевченко
Ім'я: Микола Гулак

Дата народження: 25 травня 1821 рік

Діяльність: науковець, суспільний і політичний діяч

Цікавий факт: Письменник Роман Іваничук присвятив життю та діяльності Миколи Гулака історичний роман «Четвертий вимір».

Улюблений напій: Микола Гулак любив смакувати квас із солодким медовим присмаком та гоструватими нотками імбиру. Медовий квас зі спеціями можна пити просто так, а можна смакувати з овочевими пирогами, м'ясними та рибними стравами.
Що могло бути спільного у кріпака Тараса та нащадка дворянського роду Миколи?
Один народився в селі, початкову освіту здобував у місцевого дяка, а у вільний час писав про садок вишневий коло хати та про те, що чорнобровим краще не кохатися з москалями. Інший з'явився на світ у Варшаві, вчився у приватному пансіонаті, а потім подався в юристи. Ці двоє могли ніколи б і не зустрітися, якби не Кирило-Мефодіївське товариство, біля витоків якого і стояв Микола Гулак.

Об'єднавшись разом з Василем Білозерським та Миколою Костомаровим, він створив першу на теренах України таємну політичну організацію, яка відстоювала ідеї українського національного відродження та народовладдя. Невдовзі після появи товариства до нього приєднався й поет. Напевно, Шевченко та Гулак одразу ж потоваришували, оскільки вони обидва були прихильниками революційного напряму боротьби і вважали, що повалити самодержавство зможе тільки народне повстання.
+ Микола Гулак
Ім'я: Гай Юлій Цезар

Дата народження: 100 рік до н. е.

Діяльність: давньоримський державний та політичний діяч, полководець

Цікавий факт: Коли Цезар гнівався, перш ніж почати щось говорити, він намагався прочитати напам'ять латинський алфавіт.

Улюблений напій: Гай Юлій Цезар був прихильником міцного пива з хмільною гіркотою та тонким ароматом. Цей напій полководець відкрив для себе, коли вирушив війною на Галлію, а потім, щоб розділити задоволення від смаку з іншими, почав пригощати ним своє військо. Сьогодні улюблене пиво Цезаря ідеально поєднується з ніжним сиром бель паезе чи мінікроретами з броколі.
Гай Юлій Цезар
+ Клеопатра
Гай Юлій Цезар
+ Клеопатра

Ім'я: Клеопатра

Дата народження: 69 до н. е.

Діяльність: цариця Єгипту

Цікавий факт: Коли Клеопатрі було 18 років, вона вийшла заміж за свого 9-річного брата. У той час жінка в Єгипті не мала права керувати державою, вона могла бути лише дружиною правителя.

Улюблений напій:
Єгипетська цариця обожнювала каркаде. Вона не тільки влаштовувала посиденьки за чашкою гарячого чаю, а й приймала з ним ванни. Кисло-солодкий напій чудово смакує з корицею та апельсином або із журавлиною та м'ятою.
Гай Юлій Цезар та Клеопатра були однією з найкрасивіших пар давнього світу.
За легендою, єгипетська красуня підкорила серце римського правителя, коли її, завернуту в килим, принесли до палацу Цезаря як подарунок. Клеопатрі тоді було конче необхідно потрапити до полководця – він мав вирішити конфлікт між нею та її братом Птолемеєм. Римського правителя з першого погляду підкорила краса на винахідливість майбутньої цариці.

Войовничий Цезар і тендітна цариця Клеопатра були дуже різні, проте це не завадило їм створити сильний союз, що став натхненням для майбутніх поколінь.

Майже 30-річна різниця у віці жодним чином на пару не вплинула. Клеопатра народила від Цезаря сина, а сам римський правитель заради коханої намагався змінити закони й анулювати шлюб зі своєю дружиною Кальпурією. Це ще раз доводить тезу, що поєднання різного часом дає неймовірний результат!

Ім'я: Василь Костянтин Острозький

Дата народження: 12 лютого 1526 рік

Діяльність: магнат, князь, політичний та культурний діяч, меценат

Цікавий факт: Василеві Костянтину Острозькому належало 2760 сіл і 80 міст, а річний дохід його князівства становив близько 19 млн.

Улюблений напій: Князь обожнював давньоруське пиво, яке в замку наливали у спеціальні скляні посудини. Тонкий смак солоду та хмелю ідеально гармонує з вишуканими стравами на кшталт тушкованої качки з кленовим сиропом та апельсиновою глазур'ю.
Василь Костянтин Острозький
+ Герасим Смотрицький
Василь Костянтин Острозький
+ Герасим Смотрицький
Ім'я: Герасим Смотрицький

Дата народження: перша половина XVI століття

Діяльність: педагог, письменник

Цікавий факт: Герасим Смотрицький вважається одним з видавців «Острозької Біблії». На сьогодня збереглося майже 250 примірників цієї книги.

Улюблений напій: Письменник любив міцний чай із приємним букетом ароматів, який вживав із домашнім медом. Гармонічне поєднання тонізуючого ефекту та можливості розслабитись, особливо у холодні пори року.
Неповторний дует, що спрямовував зусилля на розвиток української культури і науки.
Князь Василь Костянтин Острозький вважався одним з найзаможніших та найвпливовіших магнатів Великого Князівства Литовського, також він був сенатором Речі Посполитої. Герасим Смотрицький займався письменництвом та походив з дрібної шляхетської родини. На перший погляд, вони були зовсім різні, але, попри це, змогли утворити неповторний дует, спрямований на розвиток української культури і науки. Спочатку Острозький запросив Смотрицького стати його підскарбієм, потім письменник був одним з основних діячів острозького гуртка, а ще пізніше очолив однойменний навчальний заклад, відкритий князем.

Разом Острозький та Смотрицький підносили освіту на новий рівень, а в їхньому навчальному закладі можна було вивчити аж п'ять мов, не кажучи вже про основи філософії та медицини.
Ім'я: Софокл

Дата народження: 496 рік до н. е.

Діяльність: драматург, трагік

Цікавий факт: На честь Софокла назвали кратер на Меркурії.

Улюблений напій: Софокл був відданий фанат міцного пива з темного солоду і навіть рекомендував пити його з м'ясом та овочами для того, щоб зміцнювати здоров'я. Сьогодні улюблений напій драматурга гармоніюватиме також з вишуканим сатаєм з курки чи зі шніцелем з брусничним соусом.
Софокл
+ Перікл
Софокл
+ Перікл
Ім'я: Перікл

Дата народження: 494 рік до н. е.

Діяльність: оратор, державний діяч, полководець та стратег

Цікавий факт: Один з виступів Перікла тривав майже шість годин поспіль. Змучені городяни тоді вирішили вкотре обрати його архонтом (мером), тільки б швидше піти додому.

Улюблений напій:
Перікл полюбляв традиційний трав'яний чай з різким ароматом, який додавав йому сил та бадьорості. Цей напій ідеально смакує з екзотичними сухофруктами та сирковими десертами.
Унікальний дует свого часу, що спільними зусиллями розвивав ораторське мистецтво й драматургію.
Твердження про те, що краса – в поєднанні різного, підтвердили і два атенці Перікл і Софокл. Вони були абсолютні протилежності: Перікл – серйозний, він не вірив у забобони та завжди керувався логікою, Софокл, навпаки, міг похизуватися веселою вдачею та особливою легкістю на підйом.

Протилежні темпераменти ніяк не завадили їхній дружбі, бо часом поєднання полярного дає неймовірний результат!

Софокл, напевно, ділився з другом новими ідеями, а Перікл радився з приводу теми майбутнього виступу на публіці. Такі різні постаті спільними зусиллями розвивали ораторське мистецтво й драматургію та створили унікальний дует свого часу.
Ім'я: Фрідріх I Барбаросса

Дата народження: 1122 рік

Діяльність: правитель Римської імперії, король Німеччини, герцог Швабії

Цікавий факт: Саме на честь нього назвали операцію з нападу Німеччини на Радянський Союз під час Другої світової війни.

Улюблений напій: Правитель обожнював пити темний ель, який він разом із хлібом та м'ясом вважав основними продуктами харчування в імперії. Легкий гіркуватий присмак напою можна поєднувати як з вишуканими м'ясними, так і з рибними стравами (запеченим сибасом або смаженим лящем з томатами та пряними травами).
Фрідріх I Барбаросса
+ Беатріс I
Фрідріх I Барбаросса
+ Беатріс I
Ім'я: Беатріс I

Дата народження: 1145 рік

Діяльність: графиня Бургундії, імператриця Римської імперії

Цікавий факт: Вийшла заміж за Фрідріха I Барбароссу, коли їй було трохи більше ніж 10 років.

Улюблений напій: Графиня Бургундії віддавала перевагу елю, який добре смакував з десертами. Палітра смаку такого напою цілком розкривається, якщо обирати до нього традиційні еклери або капкейки із сиром маскарпоне.
Союз, що забезпечив міцні зв'язки між двома імперіями.
Спільною рисою Фрідріха I Барбаросси і Беатріс I було те, що вони обоє походили зі знатних династій та могли похизуватися іменитими родоводами. В іншому вони були абсолютно різні, проте це не завадило їм створити сильний союз.

Довгий час опікуном маленької графині вважався її дядько, який фактично тримав свою племінницю під домашнім арештом. Велику частину життя дівчинка спостерігала за тим, як йдуть змагання за владу над її країною. Фрідріх у той час здійснював походи на Італію, а в 1155 році став імператором Священної Римської імперії. За рік римський правитель та графиня Бургундії одружилися. Як придане Фрідріх I Барбаросса отримав графство, а пізніше приєднав його до володінь Гогенштауфенів.
Історія знає ще тисячу та один випадок, коли завдяки поєднанню непоєднуваного виходило щось дуже вау. Це також працює й у гастровипадках. Так, наприклад, незвичні фудпейринги з пивом народжують нові смаки. Пінне давно відійшло від «колаборацій» із традиційними горішками та банальними чипсами. Тепер його смакують з томатно-базиліковими брускетами, мінікрокетами з броколі та вишуканим сатаєм з курки.