Cпецпроекты

Ольга Котрус о вкусных уикендах перед Рождеством в Париже


1 468 21

В следующий понедельник, 24 декабря, на Париж теплой волной веселья, наконец, обрушится Рождество. Но, если честно, ожидание праздника для меня даже лучше самого праздника. Поэтому я с удовольствием внимаю предпраздничному настроению, ажиотажу и совершенно не зимней погоде.

Вход на рождественскую ярмарку Монмартра

В прошлый уикенд мы выбрались на Монмартр — интересно было снова очутиться там, где я была еще весной. Людей (туристов) в декабре гораздо меньше, а панорама на город в свете пасмурного неба выглядит еще более мягкой и немного зыбкой. Рождественская ярмарка, коими усеян весь Париж в разных районах, в полном разгаре: народ попивает глинтвейн и объедается сладостями, в каждом закоулке слышен аромат вкусной еды, горячего вина, все украшено елками, «присыпанными снегом», — одним словом, рождественский дух торжествует.

Сладости на рождественской ярмарке на Монмартре
Сладости на рождественской ярмарке на Монмартре
Сладости на рождественской ярмарке на Монмартре
Сладости на рождественской ярмарке на Монмартре
Сладости на рождественской ярмарке на Монмартре
Сладости на рождественской ярмарке на Монмартре
Сладости на рождественской ярмарке на Монмартре
Сладости на рождественской ярмарке на Монмартре
Пирог величиной с меня
Пирог величиной с меня
Китайский чай с разными вкусами
Китайский чай с разными вкусами
Китайский чай с разными вкусами
Китайский чай с разными вкусами
Фуа-гра
Фуа-гра
Черная икра
Черная икра
01/9
Сладости на рождественской ярмарке на Монмартре
Сладости на рождественской ярмарке на Монмартре
Сладости на рождественской ярмарке на Монмартре
Сладости на рождественской ярмарке на Монмартре
Пирог величиной с меня
Китайский чай с разными вкусами
Китайский чай с разными вкусами
Фуа-гра
Черная икра

Набор продукции, которую приветливые продавцы предлагают на парижских ярмарках, в принципе, везде одинаковый:  из еды это мягкие вафли с разными топингами (сироп, джем, шоколад, орехи); пончики, конфеты; огромные головки нуги с арахисом, которую издалека можно принять за сыр; множество видов самого сыра; пироги; черная икра и, конечно, фуа-гра. Из напитков — кофе и глинтвейн. Сувениры, которые можно найти на ярмарках, особо ничем не примечательны — в основном, это мелкие поделки, украшения hand-made, теплые шарфы, перчатки, пледы.  Но все эти товары между собой, естественно, непрерывно связаны: где глинтвейн, там и вкусный кусок пирога; где прогулки с едой по узким улочкам Монмартра, там и замерзшие руки и прочие части тела — тут-то на помощь и подоспеют продавцы варежек и шапок.

Кондитерская Maison Larnical
Кондитерская Maison Larnical
Кондитерская Maison Larnical
Кондитерская Maison Larnical
Макаруны из Laduree
Макаруны из Laduree
Макаруны из Laduree
Макаруны из Laduree
Макаруны из Laduree
Макаруны из Laduree
01/5
Кондитерская Maison Larnical
Кондитерская Maison Larnical
Макаруны из Laduree
Макаруны из Laduree
Макаруны из Laduree

Я дегустировала макаруны в кондитерской Maison Larnical — это сеть магазинов по всему Парижу, где можно купить всевозможные шоколадные конфеты, пирожные и выпечку собственного производства фирмы. После опробованных знаменитых макарунов из Laduree все остальное, честно говоря, меркнет. Те, что мы купили в Maison Larnical, конечно, были вкусные, но по сравнению с Laduree это были просто сладкие лепешки. Настоятельно рекомендую: если вы пробуете макаруны впервые, и если вы идете за ними в Laduree, то попробуйте со вкусом лакрицы — они черного цвета с желтоватой прослойкой. Не знаю, почему, но во мне проснулись какие-то воспоминания из детства с этим лакричным вкусом. Объедение невероятное. Но, кстати, по словам очевидцев (а именно — моего французского бойфренда), макаруны из Laduree — далеко на самые вкусные во Франции. За еще более райским наслаждением можно съездить в Amiens. Вряд ли, кто-то отправится в маленький городок только лишь за тем, чтобы поглотить пару сотен калорий, но уж если вы там окажетесь — найдите, купите и попробуйте местные макаруны.

Практический совет: если в Laduree избежать пафосной упаковки уж никак на удастся, то в том же Maison Larnical покупайте макаруны наразвес в обычный прозрачный пакет — не ведитесь на фасованные упаковки. На 4 евро (около 100 грамм) можно купить 12-13 макарунов, в то время как с вас возьмут 7 евро за каких-нибудь 8-9 штук. В Laduree коробка из 10-12 макарунов обошлась нам в 20 евро.

Rue des Archives
Rue des Archives
Витрина антикварного магазина Les archives de la presse
Витрина антикварного магазина Les archives de la presse
Витрина антикварного магазина Les archives de la presse
Витрина антикварного магазина Les archives de la presse
Кипа стареньких VOGUE
Кипа стареньких VOGUE
Harper’s Bazaar за 1967 год
Harper’s Bazaar за 1967 год
Ящик с журналами о моде начала 20 века
Ящик с журналами о моде начала 20 века
Рекламный плакат аромата Coco Mademoiselle, 2003-2004 год
Рекламный плакат аромата Coco Mademoiselle, 2003-2004 год
Рекламный плакат аромата YSL Opium, 2000 год
Рекламный плакат аромата YSL Opium, 2000 год
01/8
Rue des Archives
Витрина антикварного магазина Les archives de la presse
Витрина антикварного магазина Les archives de la presse
Кипа стареньких VOGUE
Harper’s Bazaar за 1967 год
Ящик с журналами о моде начала 20 века
Рекламный плакат аромата Coco Mademoiselle, 2003-2004 год
Рекламный плакат аромата YSL Opium, 2000 год

Позавчера, в воскресенье, в районе Hotel de Ville проходила демонстрация в поддержку легализации однополых браков — все здесь об этом говорят сейчас и стараются выразить свою гражданскую позицию. Демонстрация была организованная, почти тихая и совершенно доброжелательная. Но главный плюс — множество перекрытых улиц, рай для пешеходов. С rue de Rivoli мы свернули на rue des Archives и сполна насладились тишиной и отсутствием машин. Здесь-то я и наткнулась на самый настоящий клад: антикварный магазин, полный залежей прессы на любой вкус. Но самое главное — с великим множеством самых авторитетных fashion-изданий прошлых лет. Цены, конечно, далеки от нынешних: к примеру, VOGUE 1932 года стоит 160 евро — страницы в отличном состоянии, лишь слегка истрепанные по краям. В среднем VOGUE периода 60х годов стоит от 35 до 65 евро — цены, которые попались мне на глаза. Приятным сюрпризом стали плакаты с Кейт Мосс и Софи Даль. Кейт в период своего нарко-алкогольного безумства все еще рекламировала Chanel, зато потом поплатилась за свое поведение, и лицом Chanel стала Кира Найтли. Да и Том Форд тогда тоже получил по шапке за смелую рекламную кампанию культового парфюма YSL — Opium. Будучи новоиспеченным креативным директором Yves Saint Laurent в 2000, он стал мишенью для множества критических замечаний. Именно эта реклама считается одной из самых скандальных в истории и по сей день.

Орешковый рай в Pistacherie
Орешковый рай в Pistacherie
Орешковый рай в Pistacherie
Орешковый рай в Pistacherie
Орешковый рай в Pistacherie
Орешковый рай в Pistacherie
Орешковый рай в Pistacherie
Орешковый рай в Pistacherie
Орешковый рай в Pistacherie
Орешковый рай в Pistacherie
01/5
Орешковый рай в Pistacherie
Орешковый рай в Pistacherie
Орешковый рай в Pistacherie
Орешковый рай в Pistacherie
Орешковый рай в Pistacherie

Парижская «Pistacherie» — рай для тех, кто любит погрызть орешки, и не только фисташки. Опять-таки — берите наразвес и не соблазняйтесь на красивые баночки, которые стоят гораздо дороже, чем сто грамм выбранных вами орешков. Мы полакомились арахисом в кокосовой оболочке с вассаби.

Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Арт-центр Pompidou
Арт-центр Pompidou
В окрестностях арт-центра Pompidou
В окрестностях арт-центра Pompidou
01/9
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Выставка-продажа предметов быта из Гималайских долин (эпоха не указана)
Арт-центр Pompidou
В окрестностях арт-центра Pompidou

Что меня здесь приятно удивляет каждый раз, когда мы выбираемся на затяжную прогулку по Парижу, — никогда не знаешь, что ждет за углом. Будет это бутик Comme des Garcons или винтажный магазин с рваными шортами; галерея с предметами из муранского стекла или книжный магазин с ценами от издателя (а это в два-три раза дешевле, чем в знаменитых Gilbert Jeunes в Saint Michel или Taschen). Так случилось и в прошлый раз — сразу за пекарней Pain Quotidien на rue des Archives открывались двери выставки-продажи предметов быта (страшно подумать какого века) из Гималайских Долин.  А через сто метров за углом — разрисованный неприлично-смешными картинками дом (верный признак того, что арт-центр Pompidou где-то совсем близко).

Кафе на Rue de Archives
Кафе на Rue de Archives
Витрины греческих ресторанов в Saint Michel
Витрины греческих ресторанов в Saint Michel
Витрины греческих ресторанов в Saint Michel
Витрины греческих ресторанов в Saint Michel
01/3
Кафе на Rue de Archives
Витрины греческих ресторанов в Saint Michel
Витрины греческих ресторанов в Saint Michel

Завершился мой уикенд под теплым дождем в Saint Michel, где постоянно чувствуешь себя голодным из-за плотной концентрации ресторанчиков с разной кухней. Владельцы открывают двери и буквально зазывают именно к себе в заведение — растеряться можно за две секунды. Греческие витрины появились в Saint Michel еще несколько недель назад, в преддверии Рождества, — они самые яркие, аппетитные и привлекательные. Здесь в целом очень заботятся о внешнем виде — и себя, любимых; и улиц, по которым все ходят; и заведений, которые должны выделяться на фоне конкурентов. К примеру, огромные рождественские елки у входа в ресторан или кафе — вещь стандартная. Но если она ярко-красного цвета, это уже интереснее, чем обычно.

Фортепиано в свободном пользовании на станции Paris Montparnasse

Меня постоянно спрашивают о различиях между Украиной и Францией, просят конкретные примеры, ситуации. Вот вам одна: на станции Paris Montparnasse стоит фортепиано. Открытое. Бесплатное. Садись и играй. Вот мальчик сидел и играл Шопена — видимо, просто убивал время в ожидании поезда. Фортепиано чистое, не обрисованное, не поцарапанное, не изувеченное. Без комментариев.

Увидимся после Рождества — в следующей части моего парижского дневника:)

Написать комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

1 комментарий

сначала новые
по рейтингу сначала новые по хронологии
1

Понравился репортаж. Спасибо.

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: