Cпецпроекты

Food-дайджест за неделю: вкусные видео, сидр, Pitfield и бесконечные блины — масленица в городе


0 207 5

Food-дайджест за неделю: вкусные видео, сидр, Pitfield и бесконечные блины - масленица в городе

В свежем выпуске дайджеста читайте микс новостей за неделю — рестораны запустили блинные меню, Aroma — сидры, Лондон — Pitfield, GQ выбрал кулинарные видео, Lavka — лучшие рецепты к Масленице, а Алена Долецка поделилась рецептом гречневых оладьев.

Новое в Лондоне

Магазин, выставочное пространство, кафе и ресторан в одном — именно так можно охарактеризовать совместное детище дизайнера интерьеров Шона Кларксона и дизайнера по текстилю Пола Брюстера. Их оригинальный проект под названием Pitfield London является нечто большим, чем просто важным ориентиром местных жителей и гостей города. Подробнее — в Buro247.

Food-дайджест за неделю: вкусные видео, сидр, Pitfield и бесконечные блины - масленица в городе

Кино и попкорн

The Perennial Plate — кулинарное видео, которое вдохновляет. Шесть любимых видео «Поглощения» GQ Россия, снятых талантливыми авторами проекта. Ознакомиться на официальном сайте GQ.

Food-дайджест за неделю: вкусные видео, сидр, Pitfield и бесконечные блины - масленица в городе

Блины от московских шеф-поваров

Своими идеями рецептов, начинок и дополнений к блинам делятся шеф-повара ресторанов Café Brocard, «Образ жизни» и «Шотландская клетка». Перечисленные блюда будут в меню заведений всю Масленичную неделю! Читать в газете Lavka.

Food-дайджест за неделю: вкусные видео, сидр, Pitfield и бесконечные блины - масленица в городе

Сидры в Ароме

В Aroma espresso bar начали продавать бельгийские сидры со вкусом яблока и малины. Интересно, что с 2010 года компания Stassen (а именно их теперь здесь и можно отведать) проедложила новый способ потребления — «на льду»: сидр подается в бутылках малого формата (0,25 или 0,33 л ) в бокалах, наполненным льдом. На льду, освежающий и легко-газированный напиток еще дольше остается прохладным. Остается дождаться весны.

Food-дайджест за неделю: вкусные видео, сидр, Pitfield и бесконечные блины - масленица в городе

Все на блины!

С сегодняшнего дня во многих ресторанах города запущены блинные меню. С 11 до 17 марта все празднуют масленицу. Ищите меню от шеф-повара в «Смородине», царские блины в ресторане «Нон-стоп», домашние — в «Вареничной №1», грузинские — в ресторане «Казбек»^ испанские — в гастробаре «Томатос» и не только.

Food-дайджест за неделю: вкусные видео, сидр, Pitfield и бесконечные блины - масленица в городе

Завтрак имени Маргарет Тэтчер

Видеорецепты от Алены Долецкой в масленицу- это быстрые гречневые оладьи аз 10 минут. Алена Долецкая рассказывает о Маргарет Тэтчер, которая не любила готовить, но легко могла прервать заседание Кабинета министров, чтобы купить бекон на завтрак своему мужу.

Тэги:

Написать комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: