Cпецпроекты

Новое заведение: Н.О.Р. — Национальный Оперный Ресторан


0 802 15

Новое заведение: Н.О.Р. - Национальный Оперный Ресторан

В конце февраля в здании столичного Оперного театра, на месте буфета, открылось заведение Н.О.Р. — Национальный Оперный Ресторан. За несколько месяцев работы ресторан поменял свой профиль, а на днях открылась и летняя площадка. Готовимся к театральному сезону, обновленный Н.О.Р. — новое заведение в самом центре города.

Пока Оперный театр на каникулах, Н.О.Р. работает в режиме ресторана. К открытию театрального сезона будет разработано специальное меню, чтобы можно было быстро, но вкусно перекусить. Также к открытию сезона планируется и коктейльная вечеринка на летней террасе, подробности будут ближе к сентябрю. Помимо отдельного входа, в заведение также можно будет зайти из фойе театра — на аперитив перед представлением, закуски в антракте либо ужин после.

Новое заведение: Н.О.Р. - Национальный Оперный Ресторан

Новое заведение: Н.О.Р. - Национальный Оперный Ресторан

Новое заведение: Н.О.Р. - Национальный Оперный Ресторан

Дизайн основного зала ресторана выполнен в спокойных, пастельных тонах. Специально отреставрированные люстры продолжают мотивы оригинального интерьера Национальной оперы. На стенах — оптические обои ручной работы, созданные бельгийскими дизайнерами. Новая летняя площадка находится в сквере театра, вдали от дороги и не смотрит на шумную ул. Владимирскую.

Новое заведение: Н.О.Р. - Национальный Оперный Ресторан

Новое заведение: Н.О.Р. - Национальный Оперный Ресторан

Новое заведение: Н.О.Р. - Национальный Оперный Ресторан

Новое заведение: Н.О.Р. - Национальный Оперный Ресторан

Меню шеф-повар заведения составил по рецептам знаменитого Алена Дюкасса. Главное, что здесь учитывают — продукты, соответствующие каждому из сезонов. Другими словами, позиции меняются минимум 4 раза в год. Сейчас действует особое меню «Киевский тренд», в котором можно найти полюбившиеся простые домашние блюда — домашние пельмени и вареники, супы, выпечку.

Адрес: Владимирская, 50

Тел.: 044 234 23 33

Режим работы: Вс — Чт 12:00 до 00:00, Пт, Сб, 12:00 до 02:00

Сайт: www.nor.kiev.ua

Facebook

Новое заведение: Н.О.Р. - Национальный Оперный Ресторан

Меню:

Салат из трех видов помидоров с соусом Ромеско – особый соус приготовленный с томатами и хлебом — 65 грн

Нисуаз — 85 грн

Шпинатный салат с лисичками и миндальной крошкой -75 грн.

Брускетта с печеным перцем и козьим сыром  – 44 грн

Тарт с сезонными грибами — 49 грн

Испанский лимонный рис с каракатицей — 95 грн

Дорадо запеченная в морской соли с сивидом и мягким сыром с укропом, 1 шт/60 г, 145 грн

Гусиная ножка томленная с морковью и крымским луком — 145 грн

Абрикосовый тарт — 55 грн

Новое заведение: Н.О.Р. - Национальный Оперный Ресторан

Выбор редакции:

Новое заведение: Н.О.Р. - Национальный Оперный Ресторан

Салат со свежей спаржей и свежим сыром и гуакамоле из авокадо,  200 г, 89 грн

Новое заведение: Н.О.Р. - Национальный Оперный Ресторан

Крем-суп из баклажанов с пшеничными гренками, 250/50 г, 55 грн

Новое заведение: Н.О.Р. - Национальный Оперный Ресторан

Гренадин из телятины со шпинатом и запечёнными томатами,  120/120 г, 135 грн

Новое заведение: Н.О.Р. - Национальный Оперный Ресторан

Мильфей с малиной и козьим сыром, 200 г, 78 грн

Написать комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: