Cпецпроекты

Новое заведение: узбекский ресторан и чайхона ESHAK


0 375 53

Новое заведение: чайхона ESHAK

О том, что шоумен «Наша Russia» и телеведущий Сергей Светлаков и московский ресторатор Александр Орлов открывают в Киеве чайхону ESHAK стало известно еще весной. В июне открылась летняя веранда, в июле — два основных зала, недавно заработала доставка.  Be in trend! выяснил, на кухне ESHAK готовят только мужчины, а ближневосточное гостеприимство взято за основу.

На улице Большой Васильковской 85/87, на месте бывшего магазина ковров, на огромной площади более 1000 м2 открылась новая чайхона ESHAK. Здесь большая зеленая веранда, два ярких зала и декор из ковров — пожалуй, это единственное, что объединяет место с предыдущими жителями. Над дизайном чайхоны работал дизайнер и архитектор Андрей Цыганков («Две веранды», «Отдохнуть!», «Хлебоsoul», «Рибай на Невском», Москва). Мягкие подушки, балдахины, диваны и красочный интерьер с узбекскими узорами и орнаментами — все это должно помочь оценить ближневосточную кухню (некоторые ингредиенты и специи в ESHAK доставляют прямиком из Узбекистана). В пестром интерьере проводят мероприятия, модные показы, светские события, регулярные DJ pre-party. По вечерам можно попасть на живую музыку и танцы живота.

Новое заведение: чайхона ESHAK

Новое заведение: чайхона ESHAK

Новое заведение: чайхона ESHAK

Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
01/9
Новое заведение: чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK

В меню, под руководством шеф-повара Дилшода Садыкова, представлены лучшие блюда ближневосточной кухни — чебуреки, хачапури, аутентичные узбекские лакомства. Особое внимание стоит обратить на несколько видов плова и вкусные традиционные восточные напитки — айран и катык. Некоторые блюда здесь слегка европеизированы, также можно заказать неизменные хиты средиземноморской кухни, суши. На кухне чайхоны ESHAK работают только мужчины. Многие гости отмечают удачную большую коктейльную карту и вкусный кальян. Работает доставка при минимальном заказе 150 грн. С картой зоны бесплатной доставки можно ознакомиться на сайте заведения.

Новое заведение: чайхона ESHAK

Новое заведение: чайхона ESHAK

Новое заведение: чайхона ESHAK

узбекский ресторан и чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Узбекский ресторан и чайхона ESHAK
Узбекский ресторан и чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
01/18
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Узбекский ресторан и чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
узбекский ресторан и чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK
Новое заведение: чайхона ESHAK

Новое заведение: чайхона ESHAK

Адрес: Киев, ул. Большая Васильковская 85/87

Телефон: +38 044 383 33 00

Время работы: 11:00 до последнего гостя

Facebook

Новое заведение: чайхона ESHAK

Меню:

Казы — деликатесная вареная домашняя колбаса из конины — 85 грн
Чакки — домашняя узбекская кисломолочная закуска со свежими огурцами и зеленью — 48 грн
Молодой сулугуни, брынза, чечил — 78 грн
Восточный салат — жареная в томатно-соевом соусе телятина, огурец, помидор, ароматная кинза и зеленый лук — 60 грн
Цезарь с лососем — 95 грн
Салат Турон — 80 грн
Долма — 87 грн
Говяжья вырезка с овощами по-уйгурски — 89 грн
Лепешка кутабы c сыром Сулугуни — 55 грн
Хачапури — 85 грн
Самса с бараниной, луком и специями — 35 грн
Товук Шурпа — 48 грн
Ферганский плов — 105 грн
Чайханский плов — 95 грн
Шош — нежная корейка теленка на гриле под медово-клюквенным соусом — 120 грн
Дымляма — 80 грн
Кийма кабоб — люля из телятины — 60 грн
Учпанжа (кабоб) с бараниной — 160 грн
Ролл зеленый дракон — 75 грн
Чак-чак — традиционный восточный десерт в медовом сиропе, с грецкими орехами и изюмом — 35 грн
Домашняя халва с орехами фундук, фисташками и кешью — 52 грн

Новое заведение: чайхона ESHAK

Выбор редакции:

Новое заведение: чайхона ESHAK

Лагман по-уйгурски — насыщенный суп из молодого барашка, с домашней лапшой и овощами. Подается с соусом лозижон — 60 грн

Новое заведение: чайхона ESHAK

Ферганский плов — 105 грн

Новое заведение: чайхона ESHAK

Хинкали — 25 грн

Новое заведение: чайхона ESHAK

Жаз по-домашнему — филе баранины с ребрышками — 70 грн

Новое заведение: чайхона ESHAK

Салам — шарики из кураги, фиников, чернослива, ореха фундук, в кокосовой стружке — 57 грн

Фото: интерьер — Юлия Черных, блюда — eshak.com.ua

Подписывайтесь на нас в Facebook

Написать комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: