Правила питания Алексея Навального: “Я никогда не понимал, что может быть интересного в процессе приготовления еды”
Бежевые лодочки и легкая влюбленность в Навального в моде вот уже несколько сезонов подряд. «Я здесь для того, чтобы город был честным, справедливым, удобным и любимым» – заявляет Алексей Навальный, создатель и руководитель антикоррупционного проекта «РосПил», проекта «РосЯма», политический и общественный активист и адвокат. Узнать что-либо, кроме политических пристрастий Алексея, было непросто. Но мы проанализировали многочисленные выступления и интервью и выделили так называемые правила питания – гастрономические воспоминания, приоритеты и ассоциации. Навальный о еде и распоряжении личным временем.
Я люблю охоту, но я скорее теоретический охотник. За всю свою жизнь я убил только тетерева и вальдшнепа. Этого вальдшнепа жена мне не может простить до сих пор. Когда я принес его домой, она сказала: «Ощипывай сам». Но мы уже собирались в отпуск и просто швырнули вальдшнепа в морозилку. Пока мы были в отпуске, дома отключали электричество. В общем, если без подробностей, холодильник пришлось выкинуть.
Я помню, как в середине 1980-х, будучи школьником, впервые увидел баночку спрайта. Был тогда потрясен и вкусом, и дизайном. Мне казалось, что я держу в руках что-то совершенное, ради чего стоит жить..
Новая экономика построена на услугах – гостиничных, туристических, бытовых, финансовых и пр. Мы получили за последние 15 лет три триллиона от продажи нефти и газа, которые куда-то испарились. Но при этом видим огромное количество примеров, когда новая экономика зарабатывает такие же деньги, причем без надрыва, без загрязнения окружающей среды, без обкрадывания следующих поколений.
Семейная легенда гласит, что я умею готовить яблочный пирог
Семейная легенда гласит, что я умею готовить яблочный пирог. На самом деле, я его делал лишь однажды. Многим интересен этот процесс — приготовить что-то, а потом съесть. Но я никогда не понимал, что в этом может быть интересного.
Если я окажусь за границей, то не по собственной воле. Одна из причин: мне не нравится там жить.
Любимая еда – черный хлеб. Любимый напиток – вода.
Я хорошо помню свою первую шаурму: это была мегашаурма. Я учился в Университете дружбы народов, и там, в 7-м блоке общежития, у ливанцев, я впервые шаурму и попробовал. А вообще, я съел шаурмы столько, сколько, думаю, вы все не съели вместе взятые.
Тетерев на вкус — курица обычная.
Не так давно я прожил в Америке полгода – замечательная страна. Но раздражает, что у них нет черного хлеба
В детстве у меня на полке стояла баночка из-под кубинского мангового сока. Все эти бутылочки, вкладыши, этикетки – дети моего поколения постоянно мечтали о них. Вот пепси-кола – это было не круто, потому что она продавалась в магазине. А кока-кола – круто. Я потом был разочарован, когда попробовать и оказалось, что это такая же шипучка.
Книжку почитать всегда можно. А вот если твоему ребенку сейчас 5 лет, а через 6 лет (именно такой тюремный срок грозил Алексею – прим.) будет 11, то с ним пятилетним ты больше не поиграешь никогда. Это штука, которую нельзя отложить и перенести. Поэтому больше времени стараюсь проводить с семьей.
Не так давно я прожил в Америке полгода – замечательная страна. Там все дешево, нет пробок, если стоит полицейский, то ты уверен, что он тебя защищает. Но я понял, что жить бы там не смог. Меня раздражают улыбки и постоянное How are you?. Раздражает, что у них нет черного хлеба. Я с удовольствием ходил в какой-то кошмарный ресторан на Брайтон-Бич, потому что там была селедка.
Интервью и фото: gq.ru, esquire, sobaka
