Лучшие заведения мира по версии Restaurant and Bar Design Awards 2013
В сентябре в Лондоне прошла ежегодная церемония награждения Restaurant and Bar Design Awards. Одно из немногих в мире мероприятий, полностью посвященных дизайну в сфере гостеприимства.
Вот уже 5 лет в Лондоне проводят мероприятие, в ходе которого премией Restaurant and Bar Design Awards награждают лучшие заведения Великобритании и мира. Известные архитекторы, дизайнеры и владельцы ресторанов подают заявки в более чем 25 категориях, только 10 из которых – международные. Здесь определяют лучший дизайн пабов, баров при отелях и прочих заведений в ресторанной индустрии. В числе судей в этом году значились уважаемые редакторы профильных печатных (Wallpaper, Frame magazines) и онлайн СМИ.
Лучший бар – Atrium Champagne Bar
ME London, 336-337 The Strand, Лондон WC2R 1HA
Лучший ресторан – Höst, Копенгаген
Höst, North Farimagsgade 41, Copenhagen
Лучший паб – Newman Street Tavern
Newman Street Tavern, 48 Newman Street, W1T 4QQ, Лондон
Лучший ресторан Австралии и Океании – The Century
The Century, внутри The Star casino, Pirrama Road, Pyrmont, Сидней
Лучший бар, Ближний восток и Африка – Vault
JW Marriott Marquis Hotel, Sheikh Zayed Road, Business Bay, Дубай, 121000
Лучший бар, Азия – Cronus
Nishi-azabu, Токио
Лучшая узнаваемость – Eyescream & friends
www.eyescreamandfriends.com, Paseo Joan de Borbo 30, Барселона
Лучший ресторан в Лондоне – Tramshed, Shoreditch
www.chickenandsteak.com, 32 Rivington Street, Лондон, EC2A 3LX
Лучшая лавка или буфет – Third Wave Kiosk
Third Wave Kiosk, Torquay Foreshore, близ Мельбурна, Виктория, Австралия
