Cпецпроекты

Лучшие блюда Крыма во Львове и Одессе: в знак солидарности


0 1276 63

Шаг рестораторов: знаменитые блюда Крыма во Львове и в Одессе

В знак солидарности c многонациональным Крымом, c 13-го марта, в двух ресторанах – Дача (Одесса) и Mons Pius (Львов) будут готовить и угощать традиционными блюдами крымско-татарской кухни. Рестораны вне политики. Из Львова — Вардкес Арзуманян, Савелий Либкин — Одесса.

Шаг рестораторов: знаменитые блюда Крыма во Львове и в Одессе

В ресторанах Кнайпа Mons Pius (Львов) та Ресторан «Дача» (Одесса) можно будет отведать блюда крымско-татарской кухни, приготовленные блестящим кулинаром Шевкетом и его женой Айше. Рестораторы Савелий Либкин и Вадо Арзуманян предлагают пробовать, знакомиться и консолидироваться. В меню плов, крымско-татарский борщ, шурпа.

Попробовать блюда можно уже в этот четверг, 13 марта, с 12:00 и до 23:00 во львовском ресторане Mons Pius. Мероприятие пройдет в формате живой готовки — сродни мини-фестивалю. Приглашенный шеф Шевкет — прекрасный кулинар и знаток истории Крыма и местной гастрономии будет сам готовить блюда, среди которых плов, шурпа и борщ. В этот день в Mons Pius цена на блюда будет установлена символическая — 10 грн за порцию. Кроме этого, каждый желающий может пожертвовать немного сбережений, которые пойдут на благотворительность. Часть будет передана львовскому сообществу татар с целью поддержки крымчан. Однако мероприятие не носит политический характер. Исключительно гостеприимство, вкусная еда и единение. Сюда могут прийти все жители Крыма, которые по разным причинам оказались во Львове, чтобы познакомиться и пообщаться.

Одесским гостям повезет немного больше, отведать кухню полуострова в ресторане «Дача» они смогут 13, 14, 15 и 16 марта. По словам ресторатора Савелия Либкина, шеф-повар «Дачи» прошел подробный инструктаж от талантливой Айше и таким образом, удаленно, рестораторы смогут запустить крымские меню одновременно. Сейчас, не в самое туристическое время года, блюда будут пробовать преимущественно одесситы. И если они придутся по душе, 1-2 позиции может остаться в летнем меню заведения.

Шаг рестораторов: знаменитые блюда Крыма во Львове и в Одессе

Ресторан «Дача»

Адрес: Одесса, Французский бульвар, 85, корпус 15
Время работы: с 12:00 до 01:00
Телефон: +38 048 714-31-19
Сайтhttp://www.dacha.com.ua

Шаг рестораторов: знаменитые блюда Крыма во Львове и в Одессе

Кнайпа Mons Pius

Адрес: Львов, ул. Леси Украинки 14
Время работы: с 09:00 до 23:00
Телефон: +380 322 356 060
Сайтhttp://monspius.lviv.ua

 

Написать комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: