Cпецпроекти

Новое заведение: “Балкон” для друзей на Лумумбы


5 1545 195

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

Ресторан «Балкон» открыл свои двери 6 июня 2014 года внизу ул. Лумумбы, на месте ресторана «Имерети». Светлое заведение для друзей с красивой подачей вкусных блюд и комфортной верандой-балконом.

Главной идеей заведения хозяева выделяют цель вкусно накормить, ведь это первая составляющая хорошего места. Но изучив места в городе и поняв, что цена-качество не всегда устраивают не только их, но и многих знакомых, решили создать место, где будет приятно находиться им, а поесть можно за вполне умеренную цену. Также здесь обещают готовить вкусные коктейли и подавать кальян, который планируют сделать лучшим в городе.

Имена поваров не разглашают, но утверждают, что выбирали людей, которые досконально знают свое дело и отдаются ему полностью.

Ребята готовят с любовью и это не может не отразится на качестве блюд. Первое меню составлено вариативно – здесь и здоровая еда, и есть что найти вегетарианцам и мясоедам, кухня континентальная и средиземноморская. В летний период в залах проводят время реже, поэтому свое название “Балкон” сейчас оправдывает как никогда. На светлой террасе могут расположиться до 25 человек.

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

Дизайнер Даша Суббота рассказывает, что проект для друзей всегда будет максимально быстрым, творческим и по-настоящему душевным. «Все что было известно на первых встречах с заказчиками, так это только то, что мы фанаты фиолетового цвета и всего натурального в материалах. И этого стало достаточно для реализации «балконного» интерьера. Хотелось выжать максимум из данных помещений, сделать их разными по стилю, но по настроению – общими. Два стиля «деревенский» и «гламур», которые кажутся несовместимыми, но я все же решила увязать их веревкой! Тон всему интерьеру и задала эта веревка и уютная летняя терраса», – выделила Даша.

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

В заведении три зоны: летняя деревянная площадка с комфортными деревянными лавочками в «деревенском» стиле, основной зал в нежной розово-фиолетовой гамме в стиле «гламур» и нижний зал с камином, где два стиля смешиваются вместе.

На летней террасе – веревка на столбах, подхваты из веревки на шторах, в основном зале – задекорирован деревянный потолок – полосами из веревки, а нижний зал – украшен handmade плитами из веревки, который для декора было использовано коло 3 км веревки. «Также в элементах handmade светильники, растения на стене, мягкая барная стойка, фиолетовые туалетные комнаты, деревянные лавочки, идеальный газон и щепотка моей любви – ресторан «Балкон», – добавляет Даша Суббота.

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

«Идея открытия ресторана Балкон была не спонтанной! Очень часто мы посещали многие заведения Киева и не могли найти правильного соотношения цена-качество-обслуживание-атмосфера. Хотелось видеть все эти вещи в совокупности. И когда нам надоело искать, мы решили сотворить свое. Несколько месяцев кропотливой работы не прошли зря. И вот совсем недавно, мы открыли двери нашего заведения, в котором мы постарались собрать все выше сказанные вещи.

Помещение очень подошло под все наши требования – здесь и уютный вип вдали от любопытных взглядов, и просторный основной зал с огромными панорамными окнами, где можно провести день рождения, свадьбу, крестины  и прочие семейные праздники, а так же-наша гордость-летняя терраса. Окруженная деревьями, всегда в тени, с уютными лаунж-зонами и не менее комфортными столиками-она идеально создана для того, чтобы пригласить любимую на свидание, провести днем деловую встречу, либо же просто встретиться с друзьями», – рассказал нам совладелец «Балкона» Коротков Даниил, начинающий ресторатор.

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

Адрес: Киев, ул. Патриса Лумумбы, 15
Телефон: +380 96 539 6060
Время работы: 11:00 – 00:00
Facebook

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

Выбор редакции:

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

Салат “Табуле” со слабосолёным лососем и мятным соусом – 55 грн

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

Крем-суп из зеленого горошка и сельдерея – 47 грн

Новое заведение: "Балкон" для друзей на Лумумбы

Шпинатный штрудель с Риккотой и микс-салатом  – 74 грн

Наша Facebook-страница
Підписуйтесь на нас в Facebook

Прокоментувати

Такий e-mail вже зареєстровано. Скористуйтеся формою входу або введіть інший.

Ви вказали некоректні логін або пароль

Вибачте, для коментування необхідно увійти.

5 коментарів

спочатку нові
за рейтингом спочатку нові за хронологією
1
Дмитрий

Хоть и меню скудноватое, но готовли очень вкусно. Место приятное и уютное. Только со временем обслуживания у ных беда. Был там два раза и оба раза ждал с 20-25 минут пока принисут бокал нещасного пива. С кальяном таже беда, можно устать пока его дождешься.

2

Не нашла вашу почту нигде.

3

Добрый вечер.Предлагаю вам свой дуэт. www.youtube.com/watch?v=9izdZGhVDJ8.

4

А кто автор фотографий?

5
Анастасия Голобородько

как всегда, Юлия Черных

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: