Новое заведение: Gnezdo bar на Андреевском спуске
Есть способ легко оказаться в параллельном мире: войдите в арку с надписью “Продукты” на Андреевском спуске, и попадете прямиком туда – в новый Gnezdo bar. Лозунг бара гласит “Зависни в хамлете”: что такое этот самый хамлет и почему так быстро оттуда не уйдешь – читайте в обзоре.
Gnezdo bar начал свою работу в пробном формате еще с конца апреля. Тогда его создатели решили, что должны отработать 180 дней лета, чтобы потом улететь на Юг. Всего за полтора месяца бар молодых стартаперов (в прошлом – офисных сотрудников) без вывески и рекламы стал одним из самых популярных свежих мест Киева.
В “Гнезде” время замедляется. Если взять себе кальян и немного винца, усесться в кресло или на подушку, то в определенный момент появится четкое ощущение того, что ты не в центре крупного мегаполиса, а на море, что вокруг шумит не гул голосов и машин, а морской прибой.
Скорее всего, именно этого и добивались создатели бара с лозунгом “зависни в хамлете”. Что такое этот самый хамлет? Как описывают его “жители гнезда”, хамлет – это место, где замедляется шаг, время, где человек отводит фокус своего внимания от рутины и находит ответы на самые важные вопросы. Здесь в прямом смысле слова зависаешь – переворачиваешь фокус восприятия мира с ног на голову, достигаешь состояния покоя.
Хамлет – это место, где замедляется шаг, время, где человек отводит фокус своего внимания от рутины и находит ответы на самые важные вопросы. Здесь в прямом смысле слова зависаешь – переворачиваешь фокус восприятия мира с ног на голову, достигаешь состояния покоя.
По вторникам в баре крутят непопсовое кино, в четверг – живая музыка, в пятницу, субботу и воскресенье – играют диджеи. Незанятыми остаются понедельник и среда, но ребята обещают в ближайшее время придумать развлечение и на эти дни.
Все стены и крыша пестрят психоделическими картинами, некоторые из которых, при большом желании, можно купить. А еще veliki.ua дают здесь городские велосипеды напрокат: один час – 40 грн., один день – 160 грн.
Несмотря на то, что “Гнездо” находится на самой туристической улице Киева, заметить его незнающим взглядом практически невозможно. Ребята специально не делают никаких вывесок и тизеров, это часть концепции. “Есть только одно жесткое правило: гостям у нас должно быть хорошо, других правил в нашем баре нет, – рассказывает один из основателей “Гнезда” Саша. – К нам приходят определенные люди, и они какие-то правильные, что ли. Нам важнее сохранять атмосферу, радуя “своих” клиентов, чем привлекать толпы народу”.
И еще одна немаловажная вещь. “Гнездо” – то редкое место, куда абсолютно комфортно прийти одному: чтобы поработать за ноутбуком днем или просто выпить кофе-какао под шум листвы вечером. Есть здесь какое-то ощущение общности и защищенности, которое посещает обычно за семейным столом или во время долгого путешествия.
Адрес: Андреевский спуск, 21
Телефон: 096 318 7112
Меню:
- Гамбургеры – 30-60 грн.;
- Салаты – 45-65 грн.;
- Закуски – 25-45 грн.;
- Сендвичи – 30-60 грн.;
- Первые блюда – 35 грн.;
- Десерты – 25-45 грн.;
- Чайная карта – 20 грн.;
- Вина – 90 грн./литр;
- Коктейли – 35-70 грн.
Выбор редакции:
Окрошка в чашке – 35 грн.
Сендвич с маринованной свеклой, перцем и яйцом – 45 грн.,
Кровавая Мери – 40 грн.
Яблочный штрудель – 45 грн.
