Обновленный Marrakesh: лаунж, из которого не хочется в клуб

місця

Текст: Лена Ардатова-Холлвуд

27 Листопада 2014 13:50

Лаунж-ресторан Marrakesh привлекает киевлянина хумусом, мясом, восточными сладостями и танцами. Здесь встречаются на деловой обед в приватной обстановке или тихий семейный ужин без буйного продолжения. Но, как показала практика, набор поддается корректировке, точнее – расширению. Дальше – о новом в ресторане Marrakesh.

Все знают ресторан “Marrakesh” как обязательную составляющую панорамы заведений на ул. Сагайдачного: какие бы изменения не происходили вокруг, что бы ни открывалось по соседству, закрываясь через полгода, он всегда на своем месте, всегда с несколькими дорогими припаркованными авто рядом.

Мы уже много рассказали об ощутимых изменениях во всей сети “Мировая Карта”, введенных с осеннего сезона. Отказ от скидочных карт 1 ноября позволил существенно снизить цены. Обновления в ресторанах показали, что ходить в них стоит не за скидкой, а за качеством.

В Marrakesh обновили меню, сформировали новую винную карту для ценителей, закупили новое кальянное оборудование и предложили формат отдыха, когда после ужина не хочется ехать в клуб, потому что продолжить вечер можно здесь. В итоге, аудитория гостей ресторана с репутацией семейного и спокойного значительно омолодилась. Рассматриваем изменения.

01/3

Обширный выбор восточных блюд никто не отменял. Тажины с морепродуктами в соусе Арабиата или баранина с миндалем и медом – если вы здесь впервые, нужно пробовать это. Кроме восточной, есть другие кухни, и они гармонично вплетены в меню, ничего не раздражает. С ноября все разделы дополнили новыми блюдами: ролл “Феликс” с морским гребешком, икрой тобико и сыром Филадельфия, мидии в створках в сливочно-шафрановом соусе, парпаделле с мясом кролика и белыми грибами, бронди с манговым соусом и ванильным мороженым, в общем – много всего. Блюда выбраны, исходя из пожеланий гостей и подаются в специальной посуде.

KZO_6174

Кальян

Восточный ресторан обязан иметь кальян, как бы к нему ни относилась аудитория, в общем. Это часть культуры, здесь он, скажем так, легитимен. Соответственно, предлагать лучшее – святая обязанность, которую исполняют. Недавно в Marrakesh привезли новехонькое кальянное оборудование и табак Starbuzzz (USA), который считается табаком высшего качества. Ценители точно поймут и оценят. Приятная постоянная акция дарит кальян на воде, при условии счета от 200 грн, в будни, с 12 до 17 часов вечера.

Еще одна приятность – это один вид кальяна на фрукте, который, вместо обычных 360 грн, обойдется сейчас в 200 . Вид кальяна меняется каждый месяц. В декабре будут предлагать яблоко, ранее были гранат и грейпфрут. По словам кальянщика ресторана, фирменный «марракешский» кальян курится мягче и оставляет приятное послевкусие.

Вино

Чем больше разбираемся в вине, тем большего качества хочется. В Marrakesh ввели разработали новую винную карту, для тех, кто разбирается и оценит. В ней всего 7 позиций, каждая из которых достойна внимания.

От высокого – к простому и более понятному. С 11 вечера все шоты стоят 30 грн, и это предложение активно по пятницам и субботам. И еще: заказывать крепкий алкоголь бутылками значительно выгоднее – можно сэкономить до 50%.