Новое место: салат-бар “Латук” на Бессарабке
Не так давно на Бессарабском рынке появилась здоровая альтернатива уличной еде – новый салат-бар “Латук”, где из большого разнообразия ингредиентов можно собрать свой салат или заказать один из уже существующих вариантов, а также съесть свежеприготовленную пасту, суп и десерт.
Особенность нового заведения в том, что гость сам может регулировать размер порции. Есть стандартные порции салатов по 100, 300 и 500 грамм, но можно заказать и 200 и 400-граммовую порцию. Цена написана за 100 грамм (в случае с пастой – за 150 грамм) и варьируется от 20 до 30 гривен. Для тех, кто хочет собрать свой салат, в “Латук” большой выбор зелени, овощей, морепродуктов и мясо-молочных продуктов, шесть видов соусов и еще с десяток других ингредиентов. Цены – от 5 до 20 гривен. Лук, как и дополнительную порцию дрессинга, можно попросить бесплатно.
В меню “Латук” шесть видов пасты. Ее не разогревают, а готовят в макароноварке под каждого гостя. На это уходит примерно 7 минут, поэтому долго ждать не приходится. Также здесь подают супы, горячие и холодные напитки, фреши и десерты. В отличие от других подобных форматов, заказ здесь выносят официанты – за ним не нужно подходить на раздачу, – а салаты подают уже заправленными. Ингредиенты смешивают с дрессингом в специальной миске, чтобы они хорошо пропитались соусом.
С 12:00 до 15:00 в кафе подают несколько вариантов комплексных обедов по очень демократичным ценам. За 80 гривен, например, можно съесть большой салат, суп и фреш, за 100 – большую пасту, салат и фреш, а за 120 здесь подают комплекс из четырех блюд: супа, пасты, салата и фреша. Блюда можно выбрать по меню – сюда входит все, кроме салатов и пасты с морепродуктами. При желании можно собрать свой обед и получить на него скидку 20%.
Адрес: Бессарабская площадь, 1.
Фото: Василий Чуриков.