Cпецпроекты

Новое место: фудбар Cockpit на Льва Толстого


0 1 2
На Льва Толстого открылся фудбар с большими порциями, отдельным веган-меню и приятными ценами.

Вывеска Cockpit появилась на Большой Васильковской, 13/1 еще летом. До недавнего времени это был классический бар с хорошей коктейльной картой, но очень скромным меню. Новый Cockpit мало чем похож на своего предшественника. Здесь другой интерьер, другая команда и другая кухня. Фудбар открылся неделю назад и пока работает в тестовом режиме, но уже сейчас сюда можно и нужно идти за вкусной и недорогой едой, футбольными трансляциями и завтраками на светлой веранде.

01/7

Владельцы Cockpit занимаются авиаконструированием, поэтому название заведения решили связать с авиацией, а почетное место в интерьере отвести настоящему вертолету, а точнее, его половине. Цокольное помещение выполнено в лучших барных традициях: полумрак, неоновое освещение, контактная барная стойка. Для завтраков и обедов — просторная веранда с видом на Большую Васильковскую. Там же, на втором этаже, есть игровая комната, где можно играть в покер и видеоигры, смотреть футбол.

01/5

Меню пока тестовое и состоит, в основном, из самых популярных и всеми любимых блюд. Цены очень демократичные, а порции внушительные. Бургеры, к примеру, стоят от 95 гривен, а стейки — от 245. Остальные блюда, за исключением пары позиций, стоят не дороже 100 гривен. Еда довольно простая, но есть и свои специалитеты: тартар с черной икрой и костный мозг с бородинским хлебом.

Для веганов есть отдельная страница, которая, впрочем, понравится даже мясоедам. Здесь — карпаччо из корнеплодов с песто и тхиной, тыквенный мусс на кокосовом молоке с эстрагоном и тофу, сет из трех дипов и другие, не менее интересные блюда.

Классический beef-бургер, 350 г./95 грн.
Классический beef-бургер, 350 г./95 грн.
Стейк Tomahawk 400 г./290 грн.
Стейк Tomahawk 400 г./290 грн.
Тыквенный мусс на кокосовом молоке с эстрагоном и тофу, 230 г./ 65 грн.
Тыквенный мусс на кокосовом молоке с эстрагоном и тофу, 230 г./ 65 грн.
Тапасы, 1 шт./19 грн.
Тапасы, 1 шт./19 грн.
Карпаччо из корнеплодов с песто и тхиной, 220 г./42 грн.
Карпаччо из корнеплодов с песто и тхиной, 220 г./42 грн.
Костный мозг с бородинским хлебом, 500 г./45 грн.
Костный мозг с бородинским хлебом, 500 г./45 грн.
01/6
Классический beef-бургер, 350 г./95 грн.
Стейк Tomahawk 400 г./290 грн.
Тыквенный мусс на кокосовом молоке с эстрагоном и тофу, 230 г./ 65 грн.
Тапасы, 1 шт./19 грн.
Карпаччо из корнеплодов с песто и тхиной, 220 г./42 грн.
Костный мозг с бородинским хлебом, 500 г./45 грн.

На завтрак — бейби-сырники, творог с двумя видами сгущенки и лесными орехами, йогурт с гранолой и овсянка на кокосовом молоке. Любое блюдо за 55 гривен. За 75 можно заказать омлет с лососем или яичницу с колбасками и паровыми овощами. Бизнес-ланч можно сформировать самостоятельно — два или три блюда на выбор плюс хлеб и напиток.

01/4

В коктейльной карте найдутся как классические позиции вроде Негрони и Бульвардье, так и авторские твисты на классику.

01/3

Адрес: Большая Васильковская, 13/1

Facebook.

Фото: Василий Чуриков.

Подписывайтесь на нас в Facebook

Написать комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: