ПСП: как открыть свой бар
Нужно ли стоять по обе стороны барной стойки, чтобы открыть свое успешное заведение, должен ли бармен быть психологом и может ли бар «для своих» зарабатывать только завсегдатаях?
Сегодня в шоу #Предприниматель_спрашивает_предпринимателя говорим о барной и котельной культуре Киева. В гостях у Татьяны Гринёвой – Николай Голотин, совладелец Parovoz Speak Easy, и Идaн Фаччиа, совладелец De Bosch.
