Самое странное мороженое в мире. С кузнечиками, чесноком, беконом и другими добавками
24 января отмечается «сладкий» праздник – Международный день эскимо (International Eskimo Pie Day). Дата для его учреждения была выбрана потому, что именно в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в городе Онава (штат Айова, США) Христиан Нельсон получил патент на эскимо.
В 1919 году американец Христиан Нельсон изобрел брикет мороженого в шоколадной глазури. 24 января 1922 года рецепт был запатентован. Так появилось эскимо. Интересно, что это мороженое не имело главного признака современного эскимо – деревянной палочки, за которую так удобно держать лакомство.
Этой отличительной особенностью мороженое обзавелось только через 12 лет, в 1934 году. Авторство палочки для эскимо приписывают мальчику по имени Фрэнк Эпперсон, который случайно оставил в саду стакан лимонада с палочкой для размешивания. К утру лимонад замерз, и выяснилось, что его удобно есть, держа за палочку
Мы собрали для вас самые необычные виды любимого лакомства.
1. Кукурузное мороженое
Такое странное лакомство, как кукурузное мороженое, можно попробовать в кондитерской Max and Mina’s Homemade Icecream в Квинсе (Нью-Йорк).
2. Мороженое с жареными устрицами
Равнодушных к этому японскому мороженому нет — его либо обожают, либо ненавидят. Мороженое с жареными устрицами, безусловно, отважатся попробовать очень немногие.
3. Чесночное мороженое
Чесночное мороженое – традиционное лакомство, которым угощают на Фестивале чеснока в Санта-Крузе в американском штате Калифорния.
4. Мороженое со вкусом бекона
Что может быть вкуснее для мясного гурмана, чем мороженое со вкусом бекона.
5. Мороженое с омаром
Кондитерская Ben and Bill’s Chocolate Emporium в Бар-Харборе стала знаменитой благодаря мороженому с омарами.
6. Мороженое с кузнечиками
В кондитерской Sparky’s Homemade Ice Cream в Колумбии предлагают отведать специфическое и необычное блюдо – мороженое с добавлением настоящих карамелизованных кузнечиков.
7. Пивное мороженое
Компания Frozen Pints продает мечту любого пивомана: мороженое со вкусом медового пива и темного эля.
8. Мороженое со вкусом икры
Мороженое, которое на 60 процентов сделано из белужьей икры, можно купить в фирменных магазинах французской компании – производителя мороженого Philippe Faur.
9. Мороженое со вкусом инжира и индейки
Нью-йоркская кондитерская Il Laboratorio del Gelato предлагает такое экстремальное сочетание вкусов, как вкус инжира и индейки.
10. Мороженое с добавлением чернил кальмара
Где же еще, как не в Японии, могли додуматься до такого состава мороженого?
11. Мороженое с кониной
Мороженое с кониной – еще одно безумное японское изобретение.
12. Мороженое со вкусом угля
Сложно предположить, что двигало человеком, который придумал рецепт мороженого с вкусом угля.
Фото на главной: banfilll.com
