Селфичино – новый кофейный тренд
Кофе с портретом из пены – “селфичино” – теперь можно выпить в кафе в Лондоне.
На молочную пенку специальный принтер выводит портрет любого человека, или даже семейной пары. Стоит чашечка такого “селфичино” 5,75 фунта.
Клиенты кафе загружают свое фото через специальное приложение, а затем бариста переносит изображение на пенку кофе латте, используя съедобный пищевой краситель. Занимает весь процесс 4 минуты.
Придумали селфичино благодаря Instagram-мании. Во многих кафе пришли к выводу, что еда и напитки должны быть достойны фото в Instagram. Изобретатели селфичино не прогадали – несмотря на то, что напиток подается только по субботам, в кафе уже получили несколько сотен заказов, и желающих выпить напиток с автопортретом меньше не становится.
bit.ua уже ранее писал о “блестящих тенденциях” в кулинарии. Гастроиндустрия не стоит на месте: нас продолжают удивлять, радовать и эпатировать новыми видами и вкусами любимых продуктов. Вслед за волной еды и напитков в цветах мира единорогов пришла блестящая магия. Сначала чипсы со вкусом просекко и съедобными золотыми звездочками, а теперь – блестящий капучино.
