Спецпроєкти

Где съесть сладкого в Киеве. 9 мест по версии редакции


Зима — время лимонного безе, многослойных тортов, эклеров с заварным кремом, макарунов из миндальной муки (на миндальной вкуснее — факт!), огромных печенек с шоколадными крошками, зефира, мармелада, козинаков и конфет с орешками.

Серьезно, ни в какое другое время года нам так сильно не хочется сладкого, как при минусовой температуре за окном. Все дело в том, что зимой наш организм тратит много энергии на то, чтобы согреться. Кроме того, мы не получаем необходимого количества ультрафиолета: короткий световой день, постоянно пасмурная погода, совсем мало солнца, дождь, слякоть и прочая гадость. Из-за всего этого у нас хуже вырабатывается витамин D, который нужен для производства гормона счастья – серотонина.

Неудивительно, что зимой у нас так часто плохое настроение и так часто тянет съесть плитку шоколада целиком или пару кусков торта с каким-нибудь жирным кремом. Это самый быстрый и самый простой способ сделать себя счастливым.

Редакция bit.ua предлагает сделать себя счастливым дважды. Во-первых, съесть сладенького. А во-вторых, сделать это не дома, а где-нибудь в заведении. Гулять полезно!

Slivki общества

ул. Зверинецкая, 47
Facebook

Если вы ищете идеальный морковный торт, вам в точно нужно зайти в заведение “Slivki общества”. А если вы уж зайдете туда, то закажите у них, помимо морковного торта, медовик, “Наполеон”, парочку эклеров и супершоколадный торт – тот самый, который шоколадный с шоколадом в шоколаде. А если влезет, то попробуйте чизкейк, пирожные, мармелад, зефир, печенье. И торты на заказ. Ну а что? Гулять так гулять!

Волконский

с полным списков адресов можна ознакомиться здесь
Facebook

Сеть пекарен “Волконский”, помимо французской выпечки, предлагает также миллион разных десертов на любой вкус. В сладком упор делают тоже на Францию, не зря же “Волконский” основали парижане Стефани и Александр Гарез. Здесь можно попробовать зефир, безе, эклеры, торты и пирожные, печенье и тарты, около десяти видов мармелада и многое другое.

Eclair Little Artwork

ул. Костельная, 6
Facebook

Фанаты эклеров могут найти свое счастье в районе Майдана, на улице Костельной. В этом заведении из сладостей представлена всего одна позиция – эклеры. Но! Их много, очень много. Эклеры со вкусом “Сникерса”, груши с карамелью, облепихи, печенья “Орео”, малины, шоколада с орехами, черники, лимона, меда, соленой карамели, кокоса и лаванды. И это еще не весь список вкусов!

Bo. Pastry

ул. Крещатик, 19А
Facebook

В кондитерской от известного шеф-повара и судьи проекта “МастерШеф” Эктора Хименеса-Браво тоже можно найти десерты на любой вкус.  Есть круассаны (около десяти видов, кстати), домашние пироги с яблоками и корицей, конфеты, печенье, зефир, мармелад, эклеры, всевозможные бисквиты, макаруны и другие сладости. Также здесь можно заказать килограммовые торты.

Madame Josy

ул. Бориса Гринченко, 4
Facebook

Любите Францию не только в десертах, но и в атмосфере? Тогда вам в Madame Josy. Лавандовый фасад, интерьер в серых и пастельных тонах (на фоне однотонных стен можно сделать идеальное селфи или сфотографировать еду) и десерты, которые больше смахивают на ювелирные украшения. Если не отмечать геолокацию, можно подумать, что вы не в Киеве, а уехали куда-нибудь в Прованс на выходные. 

Bassano Dolceteka

ул. Большая Житомирская, 8/14
Facebook

А это заведение именует себя дольчетекой: от слов dolce – сладкий и teka – хранилище. В меню – зефир, мармелад, меренги, эклеры, чизкейки, капкейки, медовики, суфле, круассаны, штрудели и многое другое. Для каждого десерта, кстати, здесь разработан специальный коэффициент сладости и легкости по десятибалльной шкале. Чем ниже балл L, тем плотность десерта выше. Чем выше балл S, тем слаще у десерта вкус.

Счастье 

ул. Академика Вильямса, 17/11
Facebook

Подзарядиться “сладеньким” можно и в Голосеево, в ресторане “Счастье”. Заведение не зря позиционирует себя еще и как кондитерская – в ассортименте “Счастья” множество эклеров, пирожных, тортов и прочих десертов. Все это можно как съесть на месте, так и унести с собой или заказать на какое-то торжественное мероприятие.

Tiramisu Bar

пр-т Героев Сталинграда, 6А
Facebook

Ресторан (или бар?) специализируется на итальянских десертах тирамису, их здесь можно найти около десяти видов. С манго, клубникой, фисташками, лимоном, шоколадом и… соленый тирамису с кусочками бородинского хлеба. Ну а что? Вдруг вам захочется согреться чем-то соленым?

Make My Cake

ул. Мечникова, 7
ул. Станиславского, 2/5
Facebook

Макароны или макаруны – называйте как хотите эти маленькие кругляши из воздушного теста. Если вы не прочь слопать под кофе парочку макарунов (а то и все пять-шесть-семь штук!), заходите за ними в Make My Cake. Ребята угостят вас сладким на любой вкус и цвет: здесь готовят макаруны с клубникой, черникой, фисташками, соленой карамелью, клюквой, розой и земляникой, а также с сыром маскарпоне и разными добавками.

 

#bit.ua
Читайте нас у
Telegram
Ми в Телеграмі
підписуйтесь