Дима Борисов поможет начинающим рестораторам
Бренд-шеф и основатель Семьи ресторанов Дмитрия Борисова (которая, к слову, уже насчитывает полтора десятка заведений) открыл собственную консалтинговую компанию Borysov Consulting.
По словам самого Борисова, компания создана для того, чтобы помочь всем желающим открыть новый ресторан, бар или кофейню. Также с помощью услуг компании можно обновить свое уже существующее заведение, чтобы оно стало популярным и прибыльным.
Компания предлагает максимально широкий спектр услуг: от анализа рынка, разработки концепции и маркетинговой стратегии до непосредственного строительства, создания меню, подбора персонала. Кроме того, отдельно можно заказать пакет “Коммуникации от Борисова”: за фиксированную сумму вам “закроют” все вопросы по эффективным онлайн-коммуникациям, взаимодействию со СМИ и разработке медийных спецпроектов.
Помимо этого, Борисов также предлагает купить у него франшизу тех ресторанов, которые уже успешно работают или готовы открыться в ближайшее время.
Среди них – устричный бар Bar Mushlya, краб-хаус Crab’s Burger, ресторан с безлимитом мясных блюд Churrasco, место с шашлыками, хачапури и демократичной винной картой “Шашлыки, вино и друзья”, современный украинский ресторан “Эники-Вареники”, мясной ресторан “Ватра”, а также городское кафе Chicken Kyiv и креативное пространство для детей BabyRock.
Фото: Facebook/Olerom
