В Нью-Йорке испекли бублик весом почти в 100 кг
Нью-Йорк уже не в первый раз становится местом установления рекордов и приготовления эксклюзивных блюд.
На этот раз в Бруклине был создан гигантский бублик с начинкой, вес которого составил 95 кг. Организаторами мероприятия стали производитель бубликов Zucker’s Bagels и компания Acme Smoked Fish, занимающейся производством копченого лосося.
Начинка бублика состояла из 18 кг сливочного сыра, 13,5 кг копченого лосося, а также помидоров, красного лука и каперсов. На приготовление столь впечатляющей закуски команде поваров потребовалось около часа.
В то время как обычный бублик с такой начинкой содержит около 320 калорий, в созданном кулинарном шедевре, по всей видимости, содержится около миллиона калорий. Впечатляющий своими размерами бублик был разрезан на кусочки, после чего его смогли попробовать все желающие.
Несмотря на то, что этот рекорд не был официально зарегистрирован Книгой рекордов Гиннесcа, приготовленный бублик можно считать самым большим в мире.
Источник: The News
Фото на главной: cbsnews.com
