В США и Японии появилось прозрачное пиво
Японский бренд Suntory выпустил прозрачное безалкогольное пиво All-Free All-Time, которое внешне выглядит как обычная вода.
Рецептуру напитка держат в секрете. В рекламе говорится, что такое пиво можно без опаски употреблять на работе, также оно не содержит калорий.
А в США представили классический IPA, который значительно прозрачней своих обычных побратимов.
Who needs a Hazy IPA when you can have a clear one? Stay tuned for the release of our collab with @atgbrewery! #inhopswetrust #craftbeer #hazyipa #ipa #crystalpepsi https://t.co/EAQkLtNDUC pic.twitter.com/09n1q8q23S
— Springdale Beer Co. (@springdalebeer) May 1, 2018
Пиво, получившее название Any IPA, имеет вкусо-ароматические характеристики IPA в стиле Новой Англии, но при этом выглядит почти прозрачным – как слегка замутнённая вода.
Новым сортом пивоварни решили бросить вызов haze-направлению (bit.ua уже писал о нем) и доказать, что сильно охмелённое пиво не обязательно должно быть мутным и матовым. Any IPA — это насмешка над крафтовой субкультурой и её страстью к «инстаграмному» внешнему виду пива.