Французских веганов оставили без колбасы и бургеров
Французские депутаты выступили за введение запрета на использование «мясных» терминов при обозначении вегетарианских блюд, например, «вегетарианская колбаса», «вегетарианский фарш», «овощной стейк» или «веганский бекон», так как они вводят потребителей в заблуждение.
Решение о введении запрета было принято на голосовании. Согласно новым правилам, французские производители больше не смогут использовать термины «гамбургер», «стейк», «колбаса» или «филе» для описания продуктов, в которых нет настоящего мяса.
Инициатором данного законопроекта стал депутат Жан-Батист Моро, который еще в прошлом году высказывался о том, что продукты из сои и тофу не могут продаваться как «молоко» или «масло», призывая бороться с ложными утверждениями.
Сообщается, что аналогичный запрет будет применяться и к молочным альтернативам. В случае отказа от соблюдения запрета производителям грозит штраф в размере 300 000 евро.
