Спецпроєкти

Дима Борисов открыл тайный бар на Крещатике


2
Известный ресторатор Дима Борисов открыл в центре Киева секретный бар, посвященный истории Киева.

Заведение под названием Check-In Kyiv Борисов открыл на первом этаже ресторана Chicken Kyiv. Раньше бар работал в самом ресторане, однако в этом году его решили отпустить в самостоятельное плаванье.

Бар называют секретным, так как зайти в него можно, только зачекинившись в одной из социальных сетей.

В меню пока только коктейли. Можно попробовать как классические миксы, так и авторские сочетания, названия которых посвящены истории Киева. Например, здесь можно попробовать коктейль Khreschatyk, в составе которого есть каштановый крем и цветочный бальзамический мед.

Chicken Cocktail здесь делают с лавандовым мармеладом, коктейль 1991 – с сиропом из липы и фенхеля, коктейль Olimpiyskiy – с молекулярной пеной из лепестков розы и ванили, а микс Gorodetskiy готовят на мескале с добавлением экстракта цветов апельсина. Цена любого коктейля – 98 гривен.

По пятницам и субботам здесь обещают устраивать вечеринки.

Check-in Kyiv
ул. Крещатик, 15/4
время работы: с 20:00 до 02:00

Facebook

 

#bit.ua
Читайте нас у
Telegram
Ми в Телеграмі
підписуйтесь