Ветеран АТО открыл кондитерскую на Подоле

Їжа

Текст: Маша Сердюк

05 Березня 2019 09:56

Музыкант и ветеран АТО Роман Набожняк вместе с женой Юлией открыл кондитерскую Veterano Brownie, где можно попробовать брауни — шоколадные пирожные, традиционные для американской кухни. Десять процентов от прибыли ребята перечисляют семьям бойцов, которые погибли на войне на Донбассе.

Заведение, которое называют “первой в Украине браунарней”, расположено на Нижнем Валу и позиционирует себя как монозаведение: здесь можно попробовать только брауни. Роман и Юля занимаются производством шоколадных пирожных уже около двух лет, все это время ребята работали на дому, делая брауни исключительно на заказ.

За это время, кстати, Роман успел поучаствовать в проекте “Голос страны”: в восьмом сезоне шоу он был участником команды Сергея Бабкина.

Роман Набожняк с женой Юлией. Фото: Facebook|/Roman Nabozhniak

В меню Veterano Brownie можно найти как классический шоколадный брауни, так и с разными добавками: например, с бананом, вишней или фундуком, а также с корицей и грушей или с вишней, дорблю и грецкими орехами. Кроме того, здесь можно попробовать брауни “Карамельная Калифорния” с мягким сыром и соленой карамелью и десерт блонди – аналог брауни, в котором какао, как правило, заменяют на ваниль.

Из напитков к брауни можно заказать чай, кофе или какао.