Спецпроєкти

Побачення до Дня закоханих: рецепти найсмачніших коктейлів

До Дня Закоханих хочеться підготувати для коханої найкращий подарунок, про який вона памʼятатиме довго та розповідатиме своїм подругам. Ідеальний варіант – створити ефектний романтичний вечір: приготувати її улюблену страву, запалити свічки, додати гірлянди або ліхтарики для настрою та увімкнути романтичну музику. 

Родзинкою вечора можуть стати оригінальні коктейлі, приготовані власноруч. Для аперитиву краще вибрати легкий, кисло-солодкий, пробуджуючий апетит коктейль, що зможе розслабити та налаштувати на приємний вечір. Для цього гарно підходять коктейлі AZNAURI Cherry Sour та AZNAURI Espresso Sour. Вони гарно поєднуються із витриманими сирами та легкими стартерами.

«Сауер» (від англ. Sour – кислий) входить до рейтингу 10 найпопулярніших коктейлів світу.

Коктейль на основі коньяку AZNAURI WILD CHERRY має пікантний смак з приємною кислинкою. Цей коньяк створений на основі коньячних спиртів пʼяти років витримки та доповнений смаком дикої вишні. Аромату притаманні ноти чорного шоколаду, солодкої стиглої вишні та делікатні ноти вишневої кісточки та мигдалю, що ідеально підкреслює смак коктейлю AZNAURI Cherry Sour.

AZNAURI Cherry Sour

Інгредієнти:

  • AZNAURI WILD CHERRY – 50 ml 
  • цукровий сироп – 15 ml
  • лимонний сік – 30 ml
  • білок яєчний
  • лід

Спосіб приготування:

Налийте до шейкера AZNAURI WILD CHERRY, цукровий сироп, лимонний сік та 2-3 краплі яєчного білка (у пропорції, вказаній в рецептурі) та перемішайте. Перелийте це в келих OLD FASHION, наповнений льодом. Прикрасьте коктейльною вишнею та подайте на стіл. Легко та смачно!

Ще одна інтерпретація улюбленого кисло-солодкого смаку – AZNAURI Espresso Sour, створений для шанувальників та шанувальниць кавових смаків. 

В AZNAURI Espresso поєднуються ноти дубової витримки з ароматом свіжообсмажених кавових зерен, шоколаду та горіхів. Яскравий кавовий смак має легку пікантну пряність і приємний присмак із карамельними та шоколадно-вершковими відтінками.

Поєднання є досить неординарним і водночас кидає виклик дегустаторам. Але ж коли, як не на свято, спробувати такий коктейль?

AZNAURI Espresso Sour

Інгредієнти:

  • AZNAURI Espresso – 50 ml
  • цукровий сироп – 15 ml
  • лимонний сік – 30 ml
  • білок яєчний
  • лід

Спосіб приготування:

Змішайте в шейкері AZNAURI Espresso, цукровий сироп, лимонний сік, 2-3 краплі яєчного білка (у пропорції, вказаній в рецептурі). Перелийте в келих OLD FASHION, наповнений льодом. Прикрасьте скибкою сушеного лимона та смакуйте разом з коханою.

А на десерт для святкового вечора рекомендуємо приготувати кавовий коктейль AZNAURI Espresso Martini в елегантному келиху «мартінка» на тонкій ніжці, який чудово поєднується з шоколадним брауні та тірамісу.

У світі не існує бару, де б не готували цей вишуканий коктейль. Історія його створення починається у 80-их роках минулого сторіччя. Нотки кави у коктейлі бадьорять та додають вишуканого смаку, водночас дають відчути максимальну насолоду під час смакування самого напою та можливість відчути себе важливим гостей на яскравій вечірці.

AZNAURI Espresso Martini 

Інгредієнти:

  • AZNAURI Espresso – 50 ml
  • кавовий лікер – 15 ml
  • цукровий сироп – 15 ml
  • холодний еспресо – 15 ml
  • лід

Спосіб приготування:

Наповніть шейкер льодом, додайте холодний еспресо, цукровий сироп, кавовий лікер та коньяк AZNAURI Espresso (у пропорції, вказаній в рецептурі) та перемішайте.

Перелийте в келих форми шале або у класичну «мартінку» на ніжці. Прикрасьте кавовими зернами та насолоджуйтесь.

Ваша кохана точно оцінить барменські здібності та отримає задоволення від романтичного вечора. Комбінуйте, смакуйте та відкривайте у собі нові грані можливостей. З коктейлями на основі AZNAURI точно вийде знайти свій особливий смак.

Бренд Aznauri представлений в Україні з 2015 року в трьох алкогольних категоріях: коньяк, тихі та ігристі вина. Його виготовляють на інноваційному заводі Akkerman Distillery. Нині AZNAURI є одним з найпопулярніших алкогольних брендів в Україні. У категорії коньяків він має широкий асортимент як класичних смаків, так і особливих колекцій, зокрема Special Edition і Flavored Collection. В усі продукти Aznauri інтегрують головний символ бренду – величного лева, який уособлює силу, витримку, велич і благородство.

#bit.ua
Читайте нас у
Telegram