Як космонавти обідають, приймають душ та ходять у туалет
Радянський космонавт Юрій Гагарін увійшов в історію як перша людина, що побувала в космосі. Він також став першою людиною, яка їла в космосі, видавлюючи в рот яловичину і печінкову пасту з алюмінієвої трубки. На десерт у Юрія був шоколадний соус.
Відтоді галузь космонавтики зазнала змін. Яким зараз є раціон космонавтів та як вони задовольняють свої побутові потреби – в матеріалі.
Що сьогодні на обід?
Уявіть – ви збираєтеся в похід з друзями більше ніж на тиждень. Ви повинні переконатися, що у вас є багато їжі та потрібного обладнання. Їжа повинна зберігатися належним чином, щоб не зіпсуватися передчасно. Наприкінці походу ви повинні скласти все своє спорядження й утилізувати сміття перед поїздкою додому.
Космонавти переважно роблять те ж саме, коли вирушають у космос.
Харчування космонавтів триразове: сніданок, обід і вечеря. Дієтологи стежать за тим, щоб їжа для космонавтів забезпечувала потребу у вітамінах і мінералах.
Космонавти можуть обирати з безлічі видів продуктів, таких як фрукти, горіхи, арахісове масло, курка, яловичина, морепродукти, цукерки, тістечка. Серед напоїв є кава, чай, апельсиновий сік, фруктові пунші і лимонад.
Деякі продукти можна їсти в їхньому природному вигляді, наприклад, тістечка та фрукти. В інші ж необхідно додавати воду (наприклад, у макарони із сиром або спагеті). Звичайно, на космічній станції є духовка для розігріву їжі. У космосі немає холодильників.

Космонавти Пегі Вітсон (зліва) та Валерій Корзун їдять їжу на борту модуля обслуговування Міжнародної космічної станції “Зірка” у 2002 році.
NASA
Можна використовувати приправи: кетчуп, гірчицю і майонез. Сіль і перець доступні тільки в рідкому вигляді, адже якщо космонавти будуть посипати їжу сіллю або перцем, то ці спеції просто попливуть у просторі. Це доволі небезпечно – так можна засмітити вентиляційні отвори, забруднити обладнання, приправи можуть застрягти в очах, роті чи носі.
Космонавти беруть у польоти і свіжі фрукти та овочі, але мають їсти їх протягом перших декількох днів. Часто вони обирають для польотів в’ялену яловичину, оскільки вона має тривалий термін зберігання.
Під час 42-ї експедиції італійська космонавтка Саманта Крістофоретті насолоджувалася першим справжнім еспресо в космосі. Lavazza і Argotec навіть розробили еспресо машину для Міжнародної космічної станції. У ній можна заварювати й інші гарячі напої, наприклад, чай, гарячий шоколад і бульйон.
“Coffee: the finest organic suspension ever devised.” Fresh espresso in the new Zero-G cup! To boldly brew… pic.twitter.com/Zw2CllJgzF
— Samantha Cristoforetti (@AstroSamantha) May 3, 2015
Японське агентство аерокосмічних досліджень (JAXA) розробили традиційні японські продукти і напої – матча, йокан, рамен, суші, супи – для споживання на орбіті.
У квітні 2008 року перший астронавт Південної Кореї І Со Ен був членом екіпажу Міжнародної космічної станції і вживав у космосі модифіковану версію корейського національного блюда кимчи.
У російського екіпажу на Міжнародній космічній станції є вибір з більш 300 страв. У раціоні є картопляне пюре, заливний судак, гуляш із гречкою та навіть борщ.
А як щодо душу та туалету?
Космонавти, які живуть і працюють у космосі, мають ті ж гігієнічні потреби, що й люди на Землі. Вони миють волосся, чистять зуби, голяться і приймають ванну, однак через гравітацію все відбувається трохи по-іншому.
Астронавти миють волосся шампунем «без ополіскування». Він спочатку був розроблений для пацієнтів лікарень, які не могли прийняти душ.
У багатьох космонавтів є набір засобів особистої гігієни. Туди входять предмети, які вони обирають самостійно. Можуть враховуватися особисті вподобання, наприклад марка зубної пасти.
А от ходити в туалет трохи складніше, ніж на Землі. Космонавти повинні розташуватися на сидінні унітазу та використовувати фіксатори для ніг. У кожного космонавта є особиста воронка для пісуара, яку потрібно прикріпити до адаптера шланга. Вентилятори всмоктують повітря і сечу через воронку та шланг у бак для стічних вод.
На космічному шатлі і на Міжнародній космічній станції (МКС) астронавти повернулися до «старомодного» способу купання. Вони не ходять у душ, а використовують рідке мило, воду і шампунь без ополіскування. Космонавти вичавлюють рідке мило і воду з мішечків на шкіру. Потім використовують мило без ополіскування з невеликою кількістю води, щоб очистити волосся. Рушниками ж витирають зайву воду.
Ні краплі води в космосі не витрачається даремно –вона постійно переробляється. Джерелами води є волога з дихання членів екіпажу або навіть їхня сеча, яка очищається через фільтр, тому її можна використовувати знову і знову.
Джерело: nasa.gov