83k

  • Be in trend
  • Життя
  • Культура
  • Люди
  • Тести
  • Be in tech
  • Я_і_tech
  • держ_tech
  • Tech_світ
  • BIT Video
  • Колонки
Спецпроєкти
Партнерські
  1. BIT.UA
  2. Блоги
  3. Мирослава Ульяніна
  4. Запитання до нутріціолога: чи є корисним яблучний оцет і кому його вживати не можна?

Запитання до нутріціолога: чи є корисним яблучний оцет і кому його вживати не можна?

Колонка Їжа

SHARE TWEET POCKET

Мирослава Ульяніна

дієтологиня, консультантка з харчування

В особистих побачила повідомлення:

«Доброе утро! Я у Вас не давно)) а для чего уксус?! Благодарю за ответ».

Є сенс відповісти публічно: питання рано чи пізно виникало у багатьох.

Яблучний оцет

Отримують з яблучного сировини: соку або пресованих яблук. Технологія аналогічна з виробництвом винного оцту: бактерії самостійно роблять всю ферментацію.

Оцет:

1. допомагає тримати в межах норми рівень цукру в крові, стримує розвиток інсулінорезистентності та її перехід у цукровий діабет 2 типу
2. оздоровлює судини, знижує прогресування атеросклерозу, сприяє нормалізації тиску крові, покращує структуру судинної стінки при варикозній хворобі
3. допомагає розщеплювати білки в стравах.
4. містить пробіотики, що зміцнюють здоров’я кишечника (якщо йдеться про сирий і нефільтрований яблучний оцет)
5. підвищує рівень енергії завдяки виробленню вітаміну B12
6.зміцнює імунну систему

Але яблучний оцет – не панацея і не той продукт, який треба і можна всім без перебору. Протипоказання: проблеми з нирками, підшлунковою, панкреатит, цироз, виразки, індивідуальна непереносимість.

Чи можна вам яблучний оцет?

Перш ніж я пораджу особисто вам apple cider vinegar (або інший продукт) додавати/забирати з раціону, я вивчу ваш організм, скерую вас на аналізи і лише тоді дам рекомендації.

Все – на консультації.

PS. Додати 1 ложку яблучного оцту в зелений овочевий салат як заправку замість винного / бальзамічного оцту – це не має протипоказань.

Оригінал тексту за посиланням.

Думка редакції може не збігатися з думкою авторки колонки.

#bit.ua
Читайте нас у
Telegram
Поділитися: SHARE  TWEET  POCKET 
Наші колумністи
Сергій Ніжинський
Експерт з гендерних питань, заступник Міністра соціальної політики 2019-2020 рр
Андрій Дехтяр
СЕО компанії Rozdoum
Ольга Семенова
юристка, адвокатка
Ігор Сироватко
керівник департаменту клієнтського сервісу OLX в Україні та Центральній Азії
Ми в Телеграмі
підписуйтесь
Рекомендоване
ДЕТАЛЬНІШЕ
Їжа
McDonald’s у Бучі відновлює роботу McDonald’s у Бучі відновлює роботу
24 Грудня 2022
ДЕТАЛЬНІШЕ
Життя
Замість олів’є та шуби: п’ять страв для новорічної вечері Замість олів’є та шуби: п’ять страв для новорічної вечері
30 Грудня 2022
ДЕТАЛЬНІШЕ
Життя
Як функціонували ресторани, бари та кав’ярні у 2022-му – дослідження Як функціонували ресторани, бари та кав’ярні у 2022-му – дослідження
28 Грудня 2022
ДЕТАЛЬНІШЕ
Їжа
McDonald’s відкриває новий заклад на Оболоні: це флагманський ресторан з концепцією для сімей з дітьми McDonald’s відкриває новий заклад на Оболоні: це флагманський ресторан з концепцією для сімей з дітьми
23 Грудня 2022
ДЕТАЛЬНІШЕ
Їжа
«Сільпо» починає співпрацю з Новою поштою: тепер забрати замовлення можна у зручному відділенні «Сільпо» починає співпрацю з Новою поштою: тепер забрати замовлення можна у зручному відділенні
13 Грудня 2022
ДЕТАЛЬНІШЕ
Їжа
Від пива до баноша: Міша Кацурін випустив фуд-тревел-шоу про їжу Львова (без Птушкіна) Від пива до баноша: Міша Кацурін випустив фуд-тревел-шоу про їжу Львова (без Птушкіна)
14 Грудня 2022
ДЕТАЛЬНІШЕ
Їжа
Куди сходити в Києві: нова літературна кав’ярня «Tenten» Куди сходити в Києві: нова літературна кав’ярня «Tenten»
10 Листопада 2022
  • Життя
  • Секс
  • Люди
  • Тести
  • Я_і_tech
  • держ_tech
  • Tech_світ
  • Карта сайту
  • Про bit.ua
МИ В СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ
83k

bit.ua - медіа про життя як воно є і технології, що на нього впливають. Все на одній платформі: я і tech. наукпоп. культура. секс. соціальні проєкти. тести. Використання матеріалів bit.ua можливе тільки з активним посиланням на сайт bit.ua.
Редакція: editor@bit.ua Щодо реклами звертайтеся за телефоном +38 063 292 5877 (+ Telegram) або пишіть на пошту adv@bit.ua. Медіа-кіт за посиланням. Наші спецпроєкти можна переглянути тут.
Розробка сайту Партнер по SEO Netpeak
curved-arrows Created with Sketch. більше новин