Cпецпроекты

Настоящая сицилийская пицца: мастер-класс Паскуалино Барбоссо по акробатической пицце в La Forchetta


0 43 10

Настоящая сицилийская пицца или как прошел мастер-класс Паскуалино Барбоссо по акробатической пицце в La Forchetta

Известный шеф-повар и двукратный чемпион мира по акробатической пицце Паскуалино Барбоссо выступитл в Киеве, в ресторане La Forchetta со своим шоу.

Паскуалино Барбоссо — один из самых известных мастеров по акробатической пицце в мире

Свою карьеру господин Барбоссо начал в пиццерии своей семьи «Falco Azzuro» в городе Каммарата, провинции Агридженто. По сей день он продолжает семейное дело, и в свободное от выступлений и путешествий со своим шоу, он работает шеф-поваром в пиццерии. Его акробатическое шоу начиналась как баловство, которое переросло в хобби, а затем стало призванием. В 2011 и 2012 годах Паскуалино стал чемпионом мира по Акробатической Пицце.

За последние 10 лет Паскуалино выступал со своим шоу «Акробатическая Пицца» в самых известных ресторанах, пиццериях и отелях всего мира. Его приглашают как яркого интальянца, который в игровой, зрелищной манере рассказывает об экзотике и специфике блюд своей родины. Как говорит сам Паскуалино, его цель — это популяризация сицилийской кухни, он хочет рассказать и показать как правильно делается, «рождается» настоящая сицилийская пицца. В Киеве шеф провел мастер-класс в ресторане La Forchetta, а также приготовил несколько типичных сицилийских блюд, которые вскоре будут введены в меню.

Настоящая сицилийская пицца или как прошел мастер-класс Паскуалино Барбоссо по акробатической пицце в La Forchetta

Настоящая сицилийская пицца или как прошел мастер-класс Паскуалино Барбоссо по акробатической пицце в La Forchetta

Настоящая сицилийская пицца или как прошел мастер-класс Паскуалино Барбоссо по акробатической пицце в La Forchetta

Настоящая сицилийская пицца или как прошел мастер-класс Паскуалино Барбоссо по акробатической пицце в La Forchetta

Настоящая сицилийская пицца или как прошел мастер-класс Паскуалино Барбоссо по акробатической пицце в La Forchetta

Настоящая сицилийская пицца или как прошел мастер-класс Паскуалино Барбоссо по акробатической пицце в La Forchetta

Настоящая сицилийская пицца или как прошел мастер-класс Паскуалино Барбоссо по акробатической пицце в La Forchetta

 Блюда сицилийской кухни от Паскуалино Барбоссо, которые вскоре появятся в меню заведения

Настоящая сицилийская пицца или как прошел мастер-класс Паскуалино Барбоссо по акробатической пицце в La Forchetta

Настоящая сицилийская пицца или как прошел мастер-класс Паскуалино Барбоссо по акробатической пицце в La Forchetta

Настоящая сицилийская пицца или как прошел мастер-класс Паскуалино Барбоссо по акробатической пицце в La Forchetta

Настоящая сицилийская пицца или как прошел мастер-класс Паскуалино Барбоссо по акробатической пицце в La Forchetta

Подписывайтесь на нас в Facebook

Написать комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: