Cпецпроекты

10 мест в Киеве, где можно съесть вкусный стейк


7 14 14

10 мест в Киеве, где можно съесть вкусный стейк

Вопрос «Где в Киеве съесть хороший стейк?» в Facebook поднимают приблизительно раз в месяц. Фуд-редактор несколько раз делала опрос, ходила, пробовала, но ТОП-10 никак не складывался — сложно было найти 10 заведений, специализирующихся на стейках или считающих их своим козырем. Но не так давно сложилось.

Честно признаться, опробованы стейки были лишь в первой шестерке заведений, поэтому и занимают первые места. BarBQ, Tarantino, Irish Pub Golden Gate и Friday’s включены в список по причине неоднократных рекомендаций, опросов кулинарных журналистов, гурманов и поваров. Стоит признать, что локомотив — Goodman и BEEF — бесспорные лидеры, которые называют все, ВСЕ в 95% случаев. Итак, что удалось узнать про хорошие рибаи и тендерлоины столицы.

1 Goodman

Несомненный лидер и «лучший стейк в городе». Дорого и очень вкусно. Если хочется съесть идеально приготовленный классический кусок говядины — это сюда.

Адрес: ул. Жилянская, 75
Телефон: + 38 (044) 596 00 00
Сайт
В меню:

Рибай — 469 грн
Нью-Йорк — 439 грн
Филе-миньон — 469 грн
Филе-шато — 539 грн
XXL Ковбой — 880 грн

10 мест в Киеве, где можно съесть вкусный стейк

2 BEEF

Второе заведение, специализирующееся на классических стейках. Комплименты предыдущему шеф-повару Юрию Ткаченко и нынешнему — Олегу Старуну — во всех социальных сетях, геолокационных сервисах и в разговорах.

Адрес: ул. Шота Руставели 11
Телефон: +38 (044) 384 28 04
Facebook
В меню:

Рибай — 420 грн
Нью-Йорк — 420 грн
Филе-миньон — 420 грн
Гранд Рибай — 780 грн
Шатобриан — 750 грн
Ковбой — 660 грн
Ти-боун — 660 грн
Портер хаус — 780 грн

10 мест в Киеве, где можно съесть вкусный стейк

3 Sam’s steak house

Часто входит в тройку самых рекомендованых. Кроме американских стейков (выдержка от 3-х до 6-ти недель в тушах) здесь подают и другую звездно-полосатую классику — американский яблочный пирог с ванильным мороженым, кап-кейки.

Адрес: ул. Жилянская, 37
Телефон: +38 (044) 287 20 00
Сайт
В меню:

Ти-Боун- 165 грн (125 грн маленький)
Портерхауз — 170 грн (130 грн маленький)
Нью-Йорк Пятая Авеню стейк — 145 грн (115 грн маленьий)
Тендерлоин — 160 грн
Стейк Шато Брийо — 215грн
Рибай — 145 грн (115 грн маленький)
Стейк Прайм Риб Антрекот — 155 грн (120 грн маленький)

10 мест в Киеве, где можно съесть вкусный стейк

4 The Strand Grill Fairmont

The Strand Grill — абсолютно обязательный к посещению ресторан в Fairmont Grand Hotel Kyiv. Один из лучших хосперов в городе и отборное мясо, приготовленное руками Шота Годердзишвили. Вкус, подача и вид на Днепр — все идеально сочетается.

Адрес: ул. Набережно-Крещатицкая 1
Телефон: +380 (44) 322 88 88
Facebook
В меню:

Рибай  — 390 грн
Нью-Йорк — 375 грн
Тендерлоин — 400 грн
Портерхаус — 450 грн

10 мест в Киеве, где можно съесть вкусный стейк

5 Охота на овец

Мясо и Азия с отечественными стейками от Димы Борисова. Мясные породы коров — герефордская, симментальская и абердин-ангус — выращены и вскормлены на его же ферме в с. Петровское. На ферму есть экскурсии для всех желающих, а в заведении персонал изучает Гид по мясу для новичков, так что способен дать развернутую консультацию.

Адрес: ул. Воздвиженская 10б
Телефон: +38 (044) 455 84 60
Facebook
В меню:

Рибай — 215 грн
Чак — 235 грн
Раунд — 235 грн
Тибоун-стейк — 290 грн
Тендерлоин — 235 грн
Медальоны- 235 грн

10 мест в Киеве, где можно съесть вкусный стейк

6 Оливка

Одно из немногих заведений на Левом берегу, где действительно вкусно кормят. Открылась Olivka как пиццерия, но с годами увеличилось в размерах, заняв полностью весь подвал под зданием Эльдорадо, и стала ресторацией. Здесь подают хорошие стейки за очень вменяемую цену. Ради них сюда, пожалуй, даже можно специально приехать.

Адрес: ул. Декабристов, 3
Телефон: +38 (044) 499 21 28
Сайт
В меню:

Рибай — 112 грн
Стриплоин — 102 грн
Пеппер-стейк — 102 грн

10 мест в Киеве, где можно съесть вкусный стейк

7 BarBQ

В BarBQ можно заказать всего три вида классических стейков. Желательно вечером, когда играет джаз в живом исполнении. Те кто заглядывают сюда часто, также советуют обратить внимание на бургеры и десерт крем-брюле.

Адрес: ул. Архитектора Городецкого 10/1
Телефон: +38 (044) 279 33 55
Facebook
В меню: цена указана за 100г*

Рибай — 220 грн
Тибоун — 180 грн
Рибай с гранатовым соусом — 130 грн

10 мест в Киеве, где можно съесть вкусный стейк

8 Tarantino

В Grill&wine bar Tarantino прямо в центре основного зала расположен древесный мангал, на котором готовят стейки из американских и австралийских ангусов. Мясо здесь считают своей сильной стороной. Надо пробовать.

Адрес: ул. Сагайдачного, 35
Телефон: +38 (044) 463 73 90
Сайт
В меню: цена указана за 100г*

Рибай — 99 грн
Нью-Йорк стрип — 99 грн
Филе-минон — 165 грн
Шатобриан — 145 грн
Ти-боун — 95 грн

10 мест в Киеве, где можно съесть вкусный стейк

9 Irish Pub Golden Gate

Интересно, что стейк не является частью ирландской культуры. Тем не менее, среди любителей пива и спорта оказались и любители вкусного мяса. Golden Gate был несколько раз настойчиво рекомендован для включения в список. В самом заведении вам больше предложат обратить внимание на Roast in Dublin, розмариновые домашние сосиски, Chile Texas, сендвичи и бургеры.

Адрес: ул. Золотоворотская, 15
Телефон: +38 (044) 235 51 88
Facebook
В меню:

Стейк Турнедо — 149 грн
Филе -Миньон — 129 грн
Стейк Веллингтон — 149 грн
Стейк Шато — 129 грн

10 мест в Киеве, где можно съесть вкусный стейк

10 TGI Friday’s

Здесь вся американская классика — крылышки Баффало, кесадийя и, конечно, мясное барбекю. Особо во Friday’s выделяют стейк Джек Дэниэлс, который подают с фирменным соусом. Из классики в меню — Тендерлоин, Нью-Йорк Стрип и Миньон, все подают с соусами на выбор и двумя гарнирами.

Адрес: пл. Бессарабская, 5а
Телефон: +38 (044) 235 42 64
Facebook
В меню:

Стейк Тендерлоин — 199 грн
Стейк Миньон — 199 грн
Нью-Йорк Стрип — 199 грн

10 мест в Киеве, где можно съесть вкусный стейк

Фото: с сайтов заведений

посмотреть этот список на foursquare.com

Написать комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

7 комментариев

сначала новые
по рейтингу сначала новые по хронологии
1

Добрый день!
Согласен, что заведения указанные тут достойны уважения. Но я также знаю несколько ресторанов где те же стейки делают не менее вкусно и в тоже время на выходе получаешь не 120 грамм , а !200! Стоимость такого стейка около 150 грн. Я отдаю препочтение ресторану "Опалковый замок" на окружной. И рекомендовалбы хоть раз посетить выше указанное заведение любителям вкусно поесть!!!
Всем приятного аппетита!!))

2
Ирина Василенко

Лучший стейк в Tennesse на Позняках - Филе Миньйон (105 грн. за порцию). Зачем платить по 500 грн. за кусок мяса. Еще лучше на Деррибасовской улице в Одессе, такого в Киеве точно нет.

3
Виктория

Не зря Гудман в этом списке на первом месте. Мы с мужем просто обожаем стейки и обошли уже все стейк-хаусы Киева по два-три раза). Но в Гудмане мы постоянные гости. Попробовав хотя бы раз стейк в Гудмане, будет неимоверно тяжело возвращаться к отбивным и котлетам, которые по непонятным причинам в некоторых местах называют настоящими стейками( Потрясающий ресторан! Лучший Рибай и Филе-Миньон в городе!

4
Maxim Zaharov

Начинаю исследовать каждый. Кто нибудь знает сайт со списком всех подобных заведений Киева?

5
Mike Tsvetaev

BEEF по продажам впереди планеты всей нашей столицы. неожиданный спонтанный успех. Но ГудМан, по мнению многих моих друзей самый, концептуальный, правильный стейк-хаус. на вкус и цвет. дело вкуса

6
Роман Скрыпник

На мое мнение Тарантино лучшее на сегодня из всех представленных рестиков.

+ живая музыка очень достойная по вечерам.

Охота, тоже неплохо, но место больше тусовочное, чем гастрономическое. Также у Димы порции маловаты.

Sams и биф даже не стал бы рекомендовать.

Гудман да хорош, но цены у них московские - не каждый позволит. Есть сеты с вином возможно их брать на 2-х.

Также в Вагоне вкусные стейки правда мясо наше.

Апрель и Сейф забыли им можно ставить смелую 5-ку.

Также есть стейки на гриле в Веранде на Днепре и вкусно и уютно большой + за водичку)

ммм. что же еще вспомнить.. Ладно в следующий раз

Приятного аппетита

7
Анастасия Голобородько

круто! спасибо за комментарий.

мои личные фавориты здесь - Фейрмонт и Оливка.

Апрель и Сейф вообще ни разу не были мне рекомендованы во время всяческих опросов, но как вышла статья - все вспомнили. Вернусь в Киев - обязательно схожу. Много новых рекомендаций. Похоже на Где съесть в Киеве вкусный стейк vol. 2 :)