Fashion-food: 6 самых красивых и вкусных коллабораций
Гастрономия проникает в моду – получаем вкусные и популярные блюда. Мода проникает на кухню – выходит еще и очень красиво. Be in trend! выбрал 6 самых привлекательных союзов за последние 5 лет.
Whoopie Pie
Классический Whoopie Pie (еще известных как «черная луна») – культовый десерт в США и Великобритании. Нечто среднее между печеньем, сладким сендвичем и пирогом. В привычных вариантах его готовят с традиционными наполнителями – тыква, шоколад. Однако один из самых больших и старых магазинов в мире – лондонский Harrods (основан в 1834 году) – пошел дальше. Принял модную тенденцию на капкейки и разукрасил Whoopie Pie. Теперь за £2.50 в супермаркете можно приобрести десерты в нескольких вариантах: пирожное с горьким шоколадом и ванильным кремом; пряный тыквенный Whoopie Pie, украшенный шоколадным разноцветным «горошком», фисташковый и red velvet с красной помадкой, арахисовым маслом и сахарным украшением.
Laduree & Marni
Красиво снаружи и внутри, еще и вкусно – это когда дом Marni объединился с легендарной кондитерской Laduree, чтобы изящно упаковать лучшие сладости. Консуэло Кастильони – главный дизайнер Marni – лично приложила руку с созданию уникальной упаковки. Эксклюзивная партия бывает доступна в магазинах Laduree.
The Berkeley fashion food
Отель The Berkeley предлагает не только традиционный послеобеденный чай. Регулярно кондитерский цех старается удивлять гостей. Лучшими за последнее время и оцененные модниками стал проект Pret-a-Portea – съедобные Oscar de la Renta, Alexander McQueen и Prada.
Alexis Mabille “bûche” для Angelina
Дизайнер Alexis Mabille оказался настолько впечатлен легендарной французской чайной комнатой Angelina, что нашел вдохновение на нетипичное для себя сотрудничество. «Это было весело, вкусно, модно и…это была классика» – позже признается он. «Я хотел, чтобы десерт напоминал 19 век по всем – вкусе, текстуре». Съедобный клатч «упакован» каштанами, засахаренными кусочками яблок, юзу конфи (цитрусовый фрукт, по вкусу близок к мандарину), лаймом; все покрыто шоколадным кремом ганаш и хрустящими карамелизованными орехами пекан.
Louboutin ‘Le Rituel’
Модно – значит не обойтись без Кристиана Лубутена, который создал специальный бокал флюте для дома шампанских вин Piper Heidsieck. Хрустальная туфелька-бокал отдавала должное французской традиции, когда мужчина выпивал игристое из обуви его женщины. Серия ‘Le Rituel’ доступна в магазинах Piper Heidsieck.
London | AIDS
Grey Goose Character and Cocktail Bar, лаунж The Gallery в закрытом The Hospital Club в Лондоне подавали особые коктейли, средства от которых пошли в фонд борьбы со СПИДом Элтона Джона.
