Спецпроєкти

Гид по Фестивалю Уличной еды


1273794_218052351686930_446210686_o
В эти выходные, 5 – 6 октября, в рамках АRT-Пикника Славы Фроловой на ВДНХ пройдет третий Фестиваль Уличной еды. Под эгидой изменения отношения к уличной еде у горожан и у тех, кто ее готовит, организаторы постарались собрать единомышленников, чтобы задать новые стандарты. В этом году в фестивале принимает участие около 30 команд.

В Киеве уже состоялось два фестиваля Уличной еды, на которых побывало порядка 15 000 человек. В мероприятиях приняли участие больше 40 участников со своими уникальными форматами стрит-фуда. Гостями фестиваля было съедено больше 2500 бургеров, 2000 хот догов и сэндвичей. А еще 30 литров супа фо, порядка 700 целых пирогов, 150 кг голландского сыра и выпито тысячи литров лимонадов и кофе.

Третий фестиваль состоится 5 – 6 октября в рамках ART-Пикника Славы Фроловой на ВДНХ и станет заключительным в теплом сезоне. Гостей ждет русская, армянская и испанская кухни, сырное шоу, ризотто с трюфелями и паэлья по ценам уличной еды. Чаи, кофе, глинтвейны и гроги обязательны.

1233478_218391524986346_2111311829_n

Среди участников вкусной ярмарки гости встретят:

Гастро модуль «Хамон Бейби»

1235099_1377560222478009_788565223_n
На стенде гастро-модуля “Хамон Бейби” вы найдете брускетты, ризотто, пасту и антипасти. Hamonbaby – это уникальный магазин, предлагающий лучшие продукты для стола. На фестивале они продемонстрируют и дадут попробовать часть ассортимента своего магазина.

Ресторан «Жир»

1185455_505480412863557_231542654_n
Подпольный ресторан «Жир» будет готовить мясо и овощи на воке.

Furgoneta

1150469_216780198480812_1555348878_o
Furgoneta будет готовить полюбившиеся всем бургеры и лапшу вок.

Черноморские мидии

img008_a1s
“Черноморские мидии” будут предлагать черноморские фаршированные мидии.

Бургерия

774518_216780241814141_1990827511_o
Ребята будут готовить бургеры с колбасками и сосисками.

Чашка Эспрессо Бар

9849_619081011478105_1036277747_n
Чашка Эспрессо Бар порадует кофе, хот догами и брауни.

Organic Coffee Shop

1004939_550787058314111_1215387208_n
Organic Coffee Shop является производителем и прямым продавцом кофе, чая и тростникового сахара. На фестивале они будут готовить органический кофе и кофейные напитки.

VinVin

4uIY6vMknZk
VinVin – это сэндвичи по рецепту вьетнамской уличной кухни.

Side Street Burger

1077449_151994604991252_256076781_o
Также на фестивале все любители бургеров смогут попробовать настоящие слайдер бургеры по доступной цене от Side Street Burger.

Траттория Прошутто

1233442_315911685220093_603775305_n
Траттория Прошутто готовит итальянские пироги и панини.

Лук сынок

946570_145452765649759_1793383571_n
Лук сынок готовят и предложат гостям фестиваля отменные луковые пироги, а также фалафель.

Лоля

65038_316541725154852_1741065666_n
Lolya — домашняя выпечка. Рецепты для своих десертов они разрабатывают сами, адаптируя их под локальные продукты.

1274074_216780295147469_1579355215_o

1172798_216780288480803_1012837605_o

1276709_216780375147461_4020513_o

1264756_216780248480807_2137181365_o

1269299_216780228480809_1267741821_o

Уличная еда

Адрес: ВДНХ, пр. Академика Глушкова 1

#bit.ua
Читайте нас у
Telegram
Ми в Телеграмі
підписуйтесь