Cпецпроекты

Гастрономическое меню по альбому Radiohead появилось в американском ресторане


0 4 1

Radiohead-Kid-A
Альбом «Kid A» группы Radiohead вдохновил шеф-повара из Мичигана на создание ресторанного меню. Теперь в мире есть сорбет под названием Morning Bell или буйабес In Limbo.

Уникальное меню-проект рассчитано только на 36 счастливчиков, которые приобретут билет за 125 долларов и придут 19 февраля в Elizabeth Theater в Детройте. Там они смогут попробовать салат с рукколой, яйцами в севиде, крутонами, чипсами с сыром манчего, панчеттой, пеной лимона Мейера и каперсами озаглавленный названием песни «Idioteque». Или, например, обжаренные гребешки с соусом понзу с соком юдзы и лемонграссом, которые подаются с жареной стеклянной лапшой, — их повар именовал песней «Everything In Its Right Place»

Меню выглядит так:

1560508_10101060198256248_968765105_n

Подписывайтесь на нас в Facebook

Написать комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: