Новое место: кафе “Руккола” на Дарнице
Рассматриваем новое место детальнее.
Интерьер.
“Руккола” на Дарнице открылась совсем недавно на территории торгового центра DOMA, и она заметно отличается от своих собратьев по сети. Первое, что бросается в глаза – большое количество растений. Уже на входе гостей встречает буйный огород с помидорами черри, базиликом, лимонником и кинзой. Зал также зонирован с помощью деревянных конструкций, в которых высадили декоративные растения. В паре с каменным фонтаном у входа, они освежают интерьер и создают уютную дачную атмосферу.
Как и в других кафе сети, роль декора в кафе выполняют деревянные полки с итальянскими продуктами, винами, консервацией и домашней утварью, но сам интерьер здесь более яркий и молодежный, с открытой кухней в центре зала. Стулья и кресла не одинаковые, столы тоже разного размера и формы. Это сделано, для того чтобы каждый мог найти себе место по душе.
Так как “Руккола” – семейное итальянское кафе, в новом заведении большое внимание уделили детскому направлению. Здесь есть большая игровая комната, в которой можно оставить детей на время пребывания. Там работает няня, а в скором времени появятся и аниматоры, которые будут проводить для детей разные мастер-классы.
Сеть “Руккола” активно развивается, и кафе на Дарнице – не первое и не последнее такое заведение. Кафе на КПИ и на Борщаговке уже работают в новом формате, остальные будут преображаться постепенно.
Кухня
В связи со сменой сезона изменилось и меню. В нем остались любимые и популярные блюда итальянской кухни, но появилось и много новых позиций: добавилось несколько видов пасты и салатов и почти полностью обновилось меню горячих блюд. Как и прежде в кафе действует акция “Счастливые часы”: в будние дни с 15:00 до 18:00, заказав одно блюдо, гость получает второе в подарок.
Кое-то из меню
Фирменный салат с ростбифом и горчичным соусом, 119 грн.
Тар-тар из говядины с кремом Филадельфия, 116 грн.
Фетучини с лососем в соусе Горгонзола, 138 грн.
Фирменная пицца «Руккола», 136 грн.
Татин с клубникой, 58 грн.
Съемка проходила в кафе «Руккола» на Дарнице, ул. Строителей, 40. Адреса других кафе сети можно посмотреть здесь.
Фото: Василий Чуриков.