На БЖ відкрився бар із наливками та польськими запіканками
Заклад розташований між «Золотими воротами» та Львівською площею, неподалік від «Косатки» на Гончара.
Запіканка у польській кухні – це гарячий відкритий бутерброд. Традиційно запіканки продають у невеликих кіосках та точках з вуличною їжею. Страва досить популярна, у деяких місцях за цими канапками навіть шикується черга.
За словами власників Zapiekanka Bar, вони скуштували ці бутерброди у Польші та загорілися ідею створити в Києві щось подібне. «Подумали, що хот-доги в нас є, шаурма є, бургери є, а от запіканок ніхто не робить. Тому вирішили самі зробити таке місце, де можна поїсти такі бутерброди», – кажуть власники Zapiekanka Bar.
Запіканок у закладі чотири види, усі продають за єдиною ціною – 49 грн. Є запіканки із соусом болоньєзе, мисливськими ковбасками, індичкою та грибами, а також із салямі та квасолею. У барі роблять акцент на форматі take away, проте поїсти можна і на місці: тут є кілька столиків. А ввечері можна посидіти «під наливочку».
Що стосується наливок, то тут пригощають наливками бренда Shipulin. У меню можна знайти більше 40 видів наливок: як класичні, на кшталт медовухи, вишнівки та обліпихівки, так і «екзотичні» – наприклад, з лічі або маракуйєю. Ціна наливок – 29–39 грн за 50 мл. Також на основі наливок тут готують різноманітні коктейлі.
Zapiekanka Bar
вул. Велика Житомирська, 27
Facebook