Алкогольний бренд Ardbeg презентував новий вид віскі з найменшим заявленим терміном витримки
Алкогольний бренд Ardbeg презентував новий вид віскі Wee Beastie з найменшим заявленим терміном витримки.
Про це для bit.ua розповів бренд Ardbeg.
Скільки років витримували віскі?
Бренд Ardbeg розповідає, що віскі Wee Beastie підкреслює характер молодого спирту Ardbe. Для витримки використовували комбінацію бочок з-під бурбона й бочок, оброблених хересом олоросо.
Термін витримки спиртів становив лише 5 років. Wee Beastie розлитий по 47.7% ABV без холодної фільтрації. Його колір – світло-золотий.
Віскі має насичений аромат із нотками морської свіжості, трав, відтінками ванілі, груші, чорного перцю та підсмаженої шинки. Також тут можна вловити кавові натяки й ноти соснової смоли.
Попри малу витримку, віскі Wee Beastie підійде також для коктейлів.
«Wee Beastie – невеликий звір із лютим і диким характером, неслухняний і не піддається контролю», – розповідають про віскі представники бренду Ardbeg.
Окрім цього, віскі сповнене багатим та інтенсивним смаком з нотками шоколаду, дьогтю, креозот і копченого бекону, які замінюватимуться смаком ментолових льодяників з евкаліптом та анісу. А післясмак залишатиметься тривалим із солоним присмаком, нотками какао та щербету.
Раніше ми робили тест-драйв комбучі та розповідали, яка з них варта уваги.
