Cпецпроекты

Коктейли из кино: выпить как Джеймс Бонд, Мэрилин Монро и Кэрри Брэдшоу


0 547 39

Как в кино: коктейли Мэрилин Монро, Кэрри Брэдшоу и Джеймса Бонда

«Зуд седьмого года», «Секс в большом городе» и Бондиана в числе тех фильмов, которые дали жизнь старым рецептам коктейлей. Именно благодаря им «Виски сауэр», «Космополитан» и «Веспер» обрели мировую известность или получили шанс на перерождение и вторую волну популярности.

«Зуд седьмого года» — «Виски сауэр»

Знаменитый эпизод, в котором внезапный порыв воздуха из вентиляционного люка взметает вверх юбку Мэрилин Монро, первоначально снимался на Манхэттене, на углу 52-й улицы и Лексингтон-авеню, 15 сентября 1954 года в час ночи. Распитие коктейля Whisky Sour — второй и не менее популярный эпизод картины, давший напитку вторую жизнь, после того как его рецепт был впервые опубликован в 1862 году Джерри Томасом.

Как в кино: коктейли Мэрилин Монро, Кэрри Брэдшоу и Джеймса Бонда

60 мл канадского виски
20 мл сахарного сиропа
20 мл свежевыжатого сока лимона

Наполнить шейкер льдом. Влить виски, сок лимона и сиропе и хорошо перемешать до охлаждения ингредиентов. Процедить и подавать с коктейльной вишней.

Как в кино: коктейли Мэрилин Монро, Кэрри Брэдшоу и Джеймса Бонда

«Секс в большом городе» — «Космополитен»

Еще одна американская классика — коктейль на основе водки и клюквенного сока. Интересно, что изначально рецепт прижился в гей-клубах Манхэттена, и толкьо после выхода сериал обрел мировую известность.

Как в кино: коктейли Мэрилин Монро, Кэрри Брэдшоу и Джеймса Бонда

40 мл водки
15 мл апельсинового ликера ликера Triple Sec
15 мл сока лимона
30 мл клюквенного сока или морса

Наполнить шейкер льдом, добавить все ингредиенты и перемешать до охлаждения. Разлить в бокалы и подавать.

Как в кино: коктейли Мэрилин Монро, Кэрри Брэдшоу и Джеймса Бонда

«Джеймс Бонд» — «Веспер»

Напиток, названый Агентом 007 в честь героини Веспер Линд — один из самых известных кинематографических коктейлей. В книге он звучит так: «две части джина «Gordon`s», одну часть водки, и половину части вермута «Kina Lillet» хорошо перемешать, добавить мног льда и подавать, украсив тонкой спиралью из кожуры лимона». В коктейльных картах его рецепт немного изменен.

Как в кино: коктейли Мэрилин Монро, Кэрри Брэдшоу и Джеймса Бонда

60 мл джина
15 мл водки
7,5 мл сухого вермута
лимон

В шейкере смешать все ингредиенты со льдом и хорошо встряхнуть. Вылить в бокал и подавать с парой кубиков льда и лимоном.

Как в кино: коктейли Мэрилин Монро, Кэрри Брэдшоу и Джеймса Бонда

Написать комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.
Рекомендуемое

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: