Cпецпроекты

Verholy Relax Park: лесной курорт в Полтавской области, который не отличишь от швейцарского


2 58129 4615

img_7942-img_7944

Для того, чтобы провести выходные и даже отпуск на природе, в стильном минималистичном интерьере, с качественной и полезной едой и здоровыми развлечениями, не обязательно ехать за границу (или даже Закарпатье): в трех часах езды от Киева, под Полтавой, есть современный отель Verholy Relax Park, в котором чувствуешь себя как в Швейцарии, а платишь (ура!) в гривнах.

Первым делом, приезжая в Verholy Relax Park, обращаешь внимание на дизайн: даже искушенному туристу здесь не к чему придраться: минималистичные эко-домики, органичный ландшафтный дизайн, стильные и функциональные номера, ресторан современной кухни с блюдами, приготовленными из локальных продуктов.

IMG_8084

Следующий, и самый важный момент — то, что отель находится на отдельной территории в сосновом лесу. Это значит, что вы приезжаете фактически в лес с идеальными удобствами: здесь так же свежо, тихо и просторно. Мы же нашли достаточное количество видов времяпровождения с пользой для тела и души, начиная от бега и заканчивая СПА-процедурами, конными и вело- прогулками. К тому же, wi-fi работает отлично на всей территории, потому вы вполне можете решать рабочие дела удаленно, отдыхая здесь.

IMG_8064

Дизайн

В том, что экстерьер отеля больше напоминает минималистичные и функциональные скандинавские строения из дерева и стекла, нет ничего странного: дизайн разрабатывала украинская компания YodDesign (известная киевскому читателю по ресторанам «Собака съела голубя», «ODESSA», а полтавскому — по Fish&Fusion). Почти все материалы — также локального производства и экологичны. Всё продумано до деталей: даже парфюмерия в номерах — украинская, разработанная специально для Verholy Relax Park.

Verholy
Verholy
Verholy
Verholy
Verholy
Verholy
Verholy
Verholy
Verholy
Verholy
01/5
Verholy
Verholy
Verholy
Verholy
Verholy

Ночью тут еще красивее. Или всё-таки днем? Не можем определиться. Честно.

Verholy
Verholy
Verholy
Verholy
Verholy
Verholy
Verholy
Verholy
Verholy
Verholy
01/5
Verholy
Verholy
Verholy
Verholy
Verholy

Номера

На данный момент в комплексе — 55 номеров в разных домиках на территории. Это и номера в отеле, и коттеджи, а также три отдельных шале (с двумя спальнями и гостиной), а к концу сентября будет открыто еще 17 номеров в новом SPA-комплексе.

Стоимость номеров — от 1200 грн за номер категории «Стандарт», вне зависимости от формата размещения. Цены на шале — от 3500 грн. Как комплимент к открытию отеля действуют скидки 20% на все номера.

номера Verholy
номера Verholy
номера Verholy
номера Verholy
номера Verholy
номера Verholy
номера Verholy
номера Verholy
номера Verholy
номера Verholy
номера Verholy
номера Verholy
номера Verholy
номера Verholy
01/7
номера Verholy
номера Verholy
номера Verholy
номера Verholy
номера Verholy
номера Verholy
номера Verholy

Ресторан Food&Forest

Шеф ресторана — Стефано Антонниоли, который уже пятнадцать лет провел в Украине. Несмотря на происхождение, он активно изучает украинскую кухню и применяет свои знания высокой кухни на локальных блюдах и, что важно, большей частью — на локальных продуктах. В меню, например: оленина, фазан, речная рыба из Днепра, карп из местного озера, карпатская форель и черноморская барабулька, множество блюд с лесными грибами и, конечно же, борщ с полтавскими галушками.

Работа шефа видна в виртуозных сочетаниях продуктов, экспериментами с консистенцией, способом приготовления (здесь вы вряд ли увидите жирную и тяжелую еду, привычную для украинской кухни) и подачей. Потому совершенно не удивляйтесь, когда, заказав, к примеру, судака, вы увидите некое неожиданное блюдо в современной подаче.

Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
01/3
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest

Выбор редакции:

— зелёный салат с холодцом из телятины и соусом из хрена — 95 грн/280 гр
— паштет из утки с грушевым конфитюром и гренками — 79 грн/ 90/70 гр
— карпаччо из телятины с обжаренными лисичками, пармезаном и рукколой — 109 грн / 205 гр
— уха с дымком по-царски с местной рыбкой — 99 грн / 450 гр
— полтавские галушки, фаршированные мясом утки, со сливочно-томатным кюли — 137 грн / 280 гр
— верхоловский бургер с картофелем фри — 129 грн / 250/100 гр
— фазан с грибным соусом и свежими листьями салата — 139 грн / 170 гр
— судак из Днепра со скрамблом из маслин и лимонной пенкой — 139 грн / 370 гр
— трио десертов: яблочный штрудель, чизкейк с малиновым желе, тирамису семьи Антониолли — 135 грн / 215 гр

Отдельно — вполне достойная винная и барная карты.

В ресторане сервируются также завтраки для гостей, — на выбор: омлеты, каши либо сырники, с европейским набором сыров, ветчины и круассана с джемом и маслом.

Если вы хотите, чтобы еду вам доставили в номер, то это составит +20% от чека.

Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
01/15
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest
Ресторан Food&Forest

Конный клуб

Все лошади в Verholy — чемпионы. То есть, каждая из них — призер украинских или международных конкурсов. Они хорошо воспитаны и ухожены. Если вы никогда не катались, но очень хотите — на территории работают опытные инструкторы, которые научат верховой езде (это касается и детей также). Оказывается, у Verholy даже есть своя команда, которая занимает призовые места на всеукраинских соревнованиях.

Также в конюшне живут две кошки, которые являются неотъемлемой частью экосистемы, — за время существования отеля к ним привыкли и люди и лошади. Они привиты, абсолютно безопасны и с ними можно играть детям.

Конно-спортивный клуб
Конно-спортивный клуб
Конно-спортивный клуб
Конно-спортивный клуб
Конно-спортивный клуб
Конно-спортивный клуб
Конно-спортивный клуб
Конно-спортивный клуб
Конно-спортивный клуб
Конно-спортивный клуб
01/5
Конно-спортивный клуб
Конно-спортивный клуб
Конно-спортивный клуб
Конно-спортивный клуб
Конно-спортивный клуб

SPA-комплекс

SPA представляет собой отдельное здание с внутренним и внешним бассейнами, шезлонгами, массажными столами и каминным залом. Его (зал) можно забронировать для компании почасово, также здесь доступен для заказа сервис из ресторана.

Подробно об условиях SPA — по ссылке отеля. Мы не успели протестировать процедуры, однако дизайн и продуманность помещения нас уже впечатлили.

К концу сентября, будет открыт новый SPA-комплекс с бассейном, фитнес-залом, русской баней, римской парной, хаммамом и новой для Украины услугой — санариумом.

СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy
01/7
СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy
СПА-комплекс Verholy

Конференц-залы

Разумеется, для корпоративных клиентов услуги также продуманы: это частые гости в подобных отелях. Конференц-залы разработан также студией YodDesign и представляет собой залы в отдельном здании с витражными окнами и новейшими системами управления техникой и светом.

Screen Shot 2015-07-03 at 8.20.54 AM Screen Shot 2015-07-03 at 8.20.38 AM

Фитнес

Как настоящие фанаты физической активности, первым делом с моей напарницей по спортивным занятиям мы исследовали все возможности здоровых развлечений. Начать утро можно с бега по лесу — бежать можно бесконечно, так как все это время вы находитесь в лесу.

На территории есть аренда велосипедов, на которых можно покататься по территории и по лесу. Ну и, разумеется, йога и бассейны — в последних можно провести целый день, пользование ими включено в стоимость проживания.

Ну и если вы любите лошадей — можно отправиться на конную прогулку в лес с инструктором. Если опыта у вас пока нет, то вы можете его получить — есть уроки для начинающих.

01/1

Как добраться

Трасса «Киев — Харьков» (M03), прозжая Полтаву, 352-й километр трассы (7,5 км. от клеверной развязки) — левый поворот на село Верхолы.

verholy.com/rus 

Facebook: https://www.facebook.com/relaxparkverholypoltava

Instagram: https://instagram.com/verholy_relaxpark_poltava

Фото: Роман Рудаков

Написать комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

2 комментария

сначала новые
по рейтингу сначала новые по хронологии
1

Спасибо за прекрасный и здоровый отдых!!!! Одни эмоции!!! И название прям в точку "Релакс парк". Отдыхаешь и релаксируешь! Побольше вам достойных клиентов!!!

2

очень круто

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: