Cпецпроекты

Вкусное место: кондитерская-ресторан-пекарня Caramel


0 2305 111

OH8A9081

В самом начале Воздвиженской, ближе к Верхнему Валу, притаилась кондитерская с вкусным названием Caramel, где подают проверенные временем классические десерты, кондитерские новинки и изготавливают торты на заказ.

Caramel — в первую очередь, кондитерская, и только потом — ресторан, поэтому владельцы намеренно выбрали небольшое помещение с сердце гастрономической жизни Киева: уютный зал на шесть столиков, большая витрина с десертами и утопающая в зелени летняя терраса с видом на мощеную улицу.

01/8

На витрине — аппетитные и рюшечно-красивые десерты: макаруны, капкейки, тарты, пирожные и эклеры, печенье ручной работы и марципановые фигурки. Все это можно попробовать на месте, взять с собой или же заказать для особого случая.

Снимок) (19)

Торты на заказ — гордость заведения. Здесь более 30 вкусов начинкиМожно выбрать из уже имеющегося ассортимента, а можно сделать индивидуальный заказ для праздника Кондитеры Caramel могут воплотить в жизнь самые невероятные идеи.Новая папка

К каждому изделию — индивидуальный подход.

Сначала иллюстратор рисует, как будет выглядеть будущий торт, а затем гостя приглашают на дегустацию — кондитер готовит несколько вариантов, из которых потом выбирают один, самый вкусный.

Для приготовления десертов используют только натуральные продукты украинского, французского и бельгийского производства — никаких консервантов и разрыхлителей.

01/4

Изначально планировалось, что Caramel будет работать исключительно как кондитерская, но в скором времени по просьбе гостей появилось лаконичное меню, которое обновляется каждый сезон. В нем собраны самые популярные блюда и напитки: сэндвичи и круассаны, завтраки, мясо и рыба, супы, салаты, домашние лимонады, мороженое и сорбеты.

Все десерты расположились в сердце кондитерской — витрине. Их нарочно не включали в меню — гостей приглашают к ней, чтобы они могли ознакомиться с каждым из пирожных и выбрать то, что понравится больше всего.

01/6

По выходным в кондитерской устраивают тематические бранчи или кинопросмотры под открытым небом.

 

Подписывайтесь на нас в Facebook

Написать комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: