Новое место: кафе-кулинария Merry Cook
Merry Cook – это современная кулинария-кафе в ЖК «Лико-Град». Кафе идеально подходит для вкусного завтрака с крепким кофе, сытного ужина или же для заказа блюд на дом, что особенно удобно для мам с маленькими детьми и активных посетителей, которые просто не успевают уделить время самостоятельной готовке, но предпочитают вкусную домашнюю еду.
Что такое «совсем нет времени», не понаслышке знает мама двух детей, управляющий партнер Merry Cook Екатерина Приходько. Слоган «Готуємо замість вас» говорит о миссии Merry Cook – дать возможность не тратить время на готовку, а проводить его с любимыми людьми и с пользой для себя. В кафе работает полноценное меню, и есть 2 витрины: с готовыми блюдами to go, которые удобно просто разогреть дома, и с замороженными блюдами (пельмени, вареники, блинчики).
Интерьер Merry Cook солнечный и насыщенный – светлые стены, сочный желтый цвет в деталях. Живые цветы и интересные люстры вместе с мягкой мебелью и приятной музыкой создают атмосферу домашнего уюта. В кафе есть отдельная детская зона с шалашом, игрушками и стеной-доской, на которой можно писать и рисовать мелом.
Основа кухни — домашняя традиционная еда, приготовленная из фермерских продуктов: и сыр, и мясо, и овощи всегда свежие и качественные. Доставляют продукты из Киевской и Львовской областей.
Merry Cook открывается в 9:00 – и с самого утра полно гостей, что неудивительно, ведь здесь готовят вкусные и сытные завтраки. Например, воздушный омлет с овощами или же сладкие сырники со сметаной и тремя соусами на выбор. Из первых блюд советуем попробовать куриный бульон с лапшой собственного производства. Среди салатов есть и классический «Цезарь», и фирменный с домашней бужениной и микс-салатом. Паста в меню, кстати, тоже домашняя. К блюдам вы можете подобрать гарнир (картофельное пюре, рис с хрустящими овощами, шампиньоны с травами) и соус (тартар, паприк, сырный, сладкий чили), которые, к слову, можно просто купить в оригинальных баночках и использовать для готовки дома, так же, как и фирменный паштет.
Но главное, что есть в меню кафе-кулинарии — основные блюда. Это более 10 видов вареников и пельменей, среди которых есть уже любимые традиционные (вареники с клубникой, с мясом, пельмени куриные, со свининой и говядиной) и весьма оригинальные комбинации (например, пельмени с лососем). Также в меню есть блины (с творогом, с мясом) и мясная продукция полностью собственного приготовления (например, классическая котлета по-киевски, домашние голубцы, сочные тефтели).
Даже если у вас нет времени спокойно посидеть в кафе за обедом, вы всегда можете взять фактически любые блюда из списка основных с собой или же в формате полуфабрикатов, чтобы приготовить самостоятельно. Есть большая упаковка (400 г) и маленькая (300 г). А если у вас нет времени даже забежать в кафе, можно заказать доставку.
Конечно же, в кафе широкий выбор десертов, но фишками Merry Cook можно назвать морковный чизкейк и синнабоны. Чизкейк создали путем проб и ошибок, испытав несколько комбинаций вкусов, чтобы в результате получить идеальный десерт. Синнабоны есть трех видов: с шоколадом, карамелью и обычные, но все три выпекаются на основе крем-сыра «Филадельфия» по фирменному рецепту. Советуем покупать рано утром, ведь к обеду уже не остается ни одного.

Синнабон (ванильный, карамельный, шоколадный) – 39 грн, айс латте – 43 грн
Кофейную карту авторских напитков составлял топовый украинский бариста Антон Дыхнич. Из самого интересного — капуорандж (капучино на основе апельсинового сока вместо молока), лавандовый raf, а из освежающих напитков однозначное лидерство принадлежит базиликовому лимонаду. Чай тоже авторский: например, облепиха и бадьян, клюква и розмарин. Также есть классический алкоголь.
Для детей есть отдельная «кофейная» карта, самые популярные напитки которой — какао и беби чино. Беби чино — это напиток на основе молока с добавлением разных сиропов: карамель, шоколад или лаванда.
И напитки, и блюда для детей подают в детской посуде – маленьких разноцветных чашках, тарелках и с соответствующими столовыми приборами, а для малышей есть детские кресла.
Каждые выходные планируется проводить бесплатные мастер-классы с аниматорами для детей, так что интересный семейный отдых обеспечен. И что немаловажно — вкусный.
Адрес: ул. Академика Вильямса, 19/14
Фото: Дмитрий Ромас