Спецпроєкти

Где выпить вина в Киеве. 10 лучших винных баров


Вино «с горла» на лавочке в парке — это, конечно, хорошо. Дешево, сердито и романтично. Но что делать с наступлением холодов? Правильно! Ходить по барам!

Где искать в Киеве душевные места с вкусным винишком и хорошими закусками под него? bit.ua сдает все явки и пароли.

101 Wine Bar

ул. Мечникова, 9
время работы: вт – чт – с 17:00 до 23:00; пт – сб – с 17:00 до 02:00
вс – пн – закрыто
Facebook
цены: бокал белого – от 42 грн, бокал красного – от 67 грн

Винный бар в магазине Good Wine. Цены на вино здесь идут с наценкой всего 10% на бутылку с полки магазина Good Wine. А цифра 101 в названии – это количество позиций вина, которое здесь наливают побокально: 101 вид белого, красного, розового, игристого, сухого, полусладкого и крепленого. Все вина – визитные карточки основных винодельческих регионов мира. Меню кухни небольшое. Повара готовят еду, которая идеально сочетается с разными сортами вина.

Невинный бар

ул. Шота Руставели, 15
время работы: с 08:00 до 23:00
Facebook 
цены: бокал вина – от 55 грн

Этот винный бар работает в одном помещении с кофейней “Чашка” возле кинотеатра “Кинопанорама”. С утра тут предлагают завтраки и чашку кофе, а вот с шести вечера в окне загорается красный бокал. Это означает, что бар начал свою работу и вам готовы налить винишко. Хотя, если очень сильно захочется, здесь можно выпить бокал красного сухого прямо с утра. К вину здесь предлагают разнообразные закуски: мясные и сырные тарелки, бри с финиками, инжиром, клюквой и орехами, мусс из рикотты с хлебными палочками гриссини, а также хумус с халой.

Like a local’s wine bar

ул. Сечевых Стрельцов, 26
время работы: пн – чт – с 16:00 до 23:00; пт – с 16:00 до 01:00; сб – с 12:00 до 01:00; вс – с 12:00 до 23:00
Facebook
цены: бокал вина – от 30 грн

В этом винном баре подают только вина от украинских виноделов:  Вина Гулиевых, Винодельческое хозяйство князя Трубецкого, “Колонист”, Grande Vallee, “Шабо”, Inkerman, Cotnar, “Чизай”, Bolgrad, Koblevo, “Французский бульвар”, Artemovsk Winery и Swans Land. К вину ребята предлагают закуски тоже только от украинских производителей. Здесь можно попробовать сыр, мясо и колбаски от небольших локальных ферм, форшмак и другие намазки, различные пироги, брускетты подобранные под тот или иной сорт вина, а также гриссини и другую хлебную выпечку, которую делают прямо в баре.

Malevich

ул. Ярославов Вал, 9
время работы: вс – чт – с 11:00 до 23:00; пт – сб – с 11:00 до 01:00
Facebook 
цены: бокал вина – от 40 грн

Еще одно место с локальными винами – на этот раз от создателей “Розумної кави”. Большой выбор украинских вин, которые можно заказать как бутылкой, так и побокально. Под вино здесь предлагают нехитрые закуски: сыр от небольших украинских сыроварен, мед, гриссини, оливки, вяленые томаты. Заведение, кстати, небольшое, если не сказать микроскопическое: всего на четыре столика. Поэтому с наступлением холодов здесь лучше бронировать столик заранее.

Win Bar

ул. Хорива, 16/7
время работы: пн – чт – с 12:00 до 23:00; пт – сб – с 12:00 до 01:00; вс – с 13:00 до 23:00
Facebook
цены: бокал белого – от 75 грн, бокал красного – от 85 грн

А этот винный бар открылся на Подоле в самом начале осени. В меню – большой выбор вин из разных регионов. Винную карту для заведения, кстати, составлял Олег Кравченко – лучший сомелье Украины 2011 года. К вину здесь предлагают закуски – сырная и мясная тарелки, оливки, запеченные артишоки, рийет из утки с черносливом, баба гануш (пюре из печеных баклажан). Если захотите перекусить более плотно, здесь есть салаты, суп дня и несколько основных блюд.

Vinsanto

ул. Пушкинская, 20
время работы: с 12:00 до 02:00
Facebook 
цены: бокал вина – от 90 грн

Винная карта этого заведения насчитывает более 100 позиций. Основной акцент сделан на итальянские вина. Однако при этом здесь можно найти вино и других регионов мира. К “напитку богов” здесь предлагают как закуски, так и салаты, супы, основные блюда и десерты – в заведении действует полноценное меню. С выбором вина и идеального блюда к нему здесь может помочь шеф-сомелье.

Bottega

ул. Терещенковская, 13
время работы: вс – ср – с 12:00 до 23:30; чт – с 12:00 до 01:00; пт – сб – с 12:00 до 03:00
Facebook
цены: бокал вина – от 65 грн

А эти ребята делают ставку на вина из различных регионов Испании. Однако, помимо испанского, здесь также можно найти аргентинское, итальянское, португальское, новозеландское и немецкое вино. Меню кухни небольшое. Здесь предлагают тапасы – традиционные испанские закуски. В Bottega тапасы готовят более 20 видов – на всевозможных основах (от хлеба до артишоков и картошки) и с разными начинками (рыбными, мясными, вегетарианскими). Также под вино здесь можно попробовать несколько видов паэльи, салаты, рыбу, морепродукты и мясо.

Vinostudia

ул. Антоновича, 13
время работы: вс – чт – с 09:00 до 23:00; пт – сб – с 09:00 до 01:00
Facebook 
цены: бокал вина – от 60 грн

А это заведение, которое открылось этим летом, собрало в своей винной карте около 500 позиций, полсотни из них наливают побокально. Основной акцент сделан на подборку разнообразных вин по стилю со всего мира. Здесь представлены как классические регионы, так и малоизвестные вина. Кстати, в Vinostudia даже есть отдельная винная комната – при случае попросите, чтобы вам ее показали. К вину предлагают различные закуски: сыр, оливки, мясо, гриссини и разные намазки. Сейчас прорабатываются блюда для полноценного меню.

Виан

ул. Михайловская, 21Б
время работы: вс – чт – с 16:00 до 23:00; пт – сб – с 16:00 до 01:00
Facebook
цены: бокал вина – от 60 грн

А в этом винном баре фиксированной винной карты нет. Владельцы экспериментируют с ассортиментом, поставщиками, производителями и странами. Поэтому вино в наличии постоянно меняется. Однако здесь всегда есть как классические вина Нового и Старого Света, так и необычные малоизвестные вина. Также есть множество коктейлей на основе вина, игристого и портвейна.  Из еды здесь только закуски к вину: оливки, мясо, сыр, улитки, намазки из хумуса, паштета, крем-сыра. Также есть сладости и… сельдь под шубой с оливье.

Oysters Cava Bar

ул. Антоновича, 176 (ТРЦ Ocean Plaza)
время работы: с 10:00 до 22:00
Facebook
цены: бокал игристого – от 38 грн

А это заведение – настоящий рай для всех любителей игристого. Бар открыла компания – импортер традиционного испанского игристого вина СAVA, которое производится в Каталонии. Меню бара предлагает почти 20 видов этого игристого по цене от 38 грн за бокал. К вину есть выбор закусок из морепродуктов. Можно перекусить салатом “Цезарь” или рукколой с креветками, итальянскими брускеттами с мидиями и морским угрем, а также устрицами по цене 38 грн за штуку.

#bit.ua
Читайте нас у
Telegram
Ми в Телеграмі
підписуйтесь