Cпецпроєкти

Обновленный «Фунт Изюма»: интерьер, кухня, напитки


13
Редакция bit.ua побывала в обновленном ресторане «Фунт изюма» и готова поделиться впечатлениями.

Ресторан «Фунт Изюма» находится фактически в центре Киева – на площади Победы. Его несложно найти, а за счет укромности места, шум и суета улиц почти незаметны. Попасть в ресторан можно из паркинга трц «Украина», а также есть вход со стороны «BROCARD» и гостиницы «Premier Hotel Лыбидь».

01/6
В ресторане есть 2 зала. В первом установлен большой экран — на нем транслируют важные футбольные матчи и всеми любимые фильмы, а также используют во время тренингов, которые часто проводят в «Фунт Изюма». Кроме того, в этом зале есть пока еще небольшой буккроссинг (эту традицию начали с обновлением ресторана) и кондитерская витрина, которую можно просмотреть еще с улицы. Другой зал — немного меньше, здесь все столики стоят возле панорамных окон, и можно следить за процессом приготовления блюда на открытой кухне. В интерьере преобладают теплые тона, было использовано много натуральных материалов, (например: деревянные столы и дизайнерские стулья, мраморные подоконники). Интерьер современный, а за счет обилия окон помещение кажется воздушным.
01/5

Кухня в ресторане «Фунт Изюма» – европейская, преобладают классические блюда. Приоритет на кухне отдают локальным продуктам и всегда ориентируются на предпочтения гостей: могут немного изменить рецепт, убрать по желанию некоторые ингредиенты, подать полпорции (за полцены, соответственно), меню обновляется ежемесячно.

Блинчики с творогом
Блинчики с творогом
Капрезе с соусом песто – 90 грн
Капрезе с соусом песто – 90 грн
Греческий салат с сыром фета – 90 грн
Греческий салат с сыром фета – 90 грн
Салат “Цезарь” с курицей – 115 грн
Салат “Цезарь” с курицей – 115 грн
Крем-суп из тыквы с имбирем и кинзой – 90 грн
Крем-суп из тыквы с имбирем и кинзой – 90 грн
Тальятелле с лососем в кремовом соусе – 135 грн
Тальятелле с лососем в кремовом соусе – 135 грн
Клаб-сэндвич с курицей и картофелем фри – 110 грн
Клаб-сэндвич с курицей и картофелем фри – 110 грн
Традиционный бургер с картофелем фри – 160 грн
Традиционный бургер с картофелем фри – 160 грн
Сырники с джемом – 75 грн
Сырники с джемом – 75 грн
01/9
Блинчики с творогом
Капрезе с соусом песто – 90 грн
Греческий салат с сыром фета – 90 грн
Салат “Цезарь” с курицей – 115 грн
Крем-суп из тыквы с имбирем и кинзой – 90 грн
Тальятелле с лососем в кремовом соусе – 135 грн
Клаб-сэндвич с курицей и картофелем фри – 110 грн
Традиционный бургер с картофелем фри – 160 грн
Сырники с джемом – 75 грн

Завтраки в ресторане подают целый день с момента открытия, поэтому в выходные (и не только) можно понежиться в кровати и никуда не спешить. Среди самых популярных — классические сырники и традиционный омлет с начинкой, гранола с обезжиренным йогуртом и ягодным соусом, а также французский тост с джемом. В основном меню — закуски (тартар из лосося, израильские закуски с питой), салаты («Цезарь» с курицей, греческий салат с фетой, зеленый салат с помидорами черри и заправкой из бальзамического уксуса, оливкового масла, лимонного сока и меда). Из новинок — сезонные супы. Например, нежный и в то же время острый крем-суп из тыквы с имбирем и кинзой. Однозначный плюс этого блюда — возможность варьировать вкус от почти сладкого до очень пряного. Меню пасты и основных блюд тоже практически полностью новое: паста тальятелле с лососем, медальоны из говядины с перечным соусом, клаб-сэндвич с курицей и картофелем фри. Вы могли обратить внимание, что в меню нет бизнес-ланчей, зато с понедельника по пятницу есть счастливые часы, с 13:00 до 16:00, во время которых действует скидка 30% на основное меню, так что вы можете не ограничиваться стандартными предложениями и заказать блюда из основного меню по стоимости бизнес-ланча.

Смузи сладость-радость – 50 грн
Смузи сладость-радость – 50 грн
01/4
Смузи сладость-радость – 50 грн

Также, счастливые часы действуют на винную карту по пятницам и субботам, на протяжении всего дня, в размере той же скидки -30%. В ресторане «Фунт Изюма» вы можете попробовать и легкие домашние вина, которые идеально подойдут для обеда, и более сложные  — например, испанское (Gran Feudo Reserva, Grupo Chivite), французское (Entrecote, Gourmet Pere & Fills), и новозеландское (Sauvignon Blanc, Marlborough Sun) для ужина.

Из безалкогольных напитков стоить отметить смузи и лимонады. Кофе в ресторане «Фунт Изюма» — итальянский Filicori ZEСCHINI, который в Киеве найти не так уж и просто. Также на зиму планируют создать горячую коктейльную карту — проводить холодные вечера станет еще приятнее.

Еще один бонус для гостей — подписавшись на страницы ресторана в Instagram и Facebook вы получаете персональную скидку 15%, и скидку 20% для проведения особенных событий.

Адрес: пл. Победы, 3

Фото: Сергей Сивяков

#bit.ua
Читайте нас у
Telegram
Ми в Телеграмі
підписуйтесь

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: