Обновленный «Фунт Изюма»: интерьер, кухня, напитки
Ресторан «Фунт Изюма» находится фактически в центре Киева – на площади Победы. Его несложно найти, а за счет укромности места, шум и суета улиц почти незаметны. Попасть в ресторан можно из паркинга трц «Украина», а также есть вход со стороны «BROCARD» и гостиницы «Premier Hotel Лыбидь».
Кухня в ресторане «Фунт Изюма» – европейская, преобладают классические блюда. Приоритет на кухне отдают локальным продуктам и всегда ориентируются на предпочтения гостей: могут немного изменить рецепт, убрать по желанию некоторые ингредиенты, подать полпорции (за полцены, соответственно), меню обновляется ежемесячно.
Завтраки в ресторане подают целый день с момента открытия, поэтому в выходные (и не только) можно понежиться в кровати и никуда не спешить. Среди самых популярных — классические сырники и традиционный омлет с начинкой, гранола с обезжиренным йогуртом и ягодным соусом, а также французский тост с джемом. В основном меню — закуски (тартар из лосося, израильские закуски с питой), салаты («Цезарь» с курицей, греческий салат с фетой, зеленый салат с помидорами черри и заправкой из бальзамического уксуса, оливкового масла, лимонного сока и меда). Из новинок — сезонные супы. Например, нежный и в то же время острый крем-суп из тыквы с имбирем и кинзой. Однозначный плюс этого блюда — возможность варьировать вкус от почти сладкого до очень пряного. Меню пасты и основных блюд тоже практически полностью новое: паста тальятелле с лососем, медальоны из говядины с перечным соусом, клаб-сэндвич с курицей и картофелем фри. Вы могли обратить внимание, что в меню нет бизнес-ланчей, зато с понедельника по пятницу есть счастливые часы, с 13:00 до 16:00, во время которых действует скидка 30% на основное меню, так что вы можете не ограничиваться стандартными предложениями и заказать блюда из основного меню по стоимости бизнес-ланча.
Также, счастливые часы действуют на винную карту по пятницам и субботам, на протяжении всего дня, в размере той же скидки -30%. В ресторане «Фунт Изюма» вы можете попробовать и легкие домашние вина, которые идеально подойдут для обеда, и более сложные — например, испанское (Gran Feudo Reserva, Grupo Chivite), французское (Entrecote, Gourmet Pere & Fills), и новозеландское (Sauvignon Blanc, Marlborough Sun) для ужина.
Из безалкогольных напитков стоить отметить смузи и лимонады. Кофе в ресторане «Фунт Изюма» — итальянский Filicori ZEСCHINI, который в Киеве найти не так уж и просто. Также на зиму планируют создать горячую коктейльную карту — проводить холодные вечера станет еще приятнее.
Еще один бонус для гостей — подписавшись на страницы ресторана в Instagram и Facebook вы получаете персональную скидку 15%, и скидку 20% для проведения особенных событий.
Адрес: пл. Победы, 3
Фото: Сергей Сивяков