Спецпроєкти

Археологи нашли в Грузии вино, которому восемь тысяч лет


3
Во время археологических раскопок на территории Грузии ученые нашли вино, которое было изготовлено 7890–8020 лет назад.

Впрочем, это не совсем вино, а остатки напитка на стенках керамических сосудов.

Тем не менее эта находка свидетельствует о том, что виноделие появилось раньше, чем предполагалось. А именно на 6001000 лет раньше. Ученые уже сообщили об открытии в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.

Фрагменты керамической посуды с остатками вина нашли при раскопках поселений Гадачрили-гора и Шулавери-гора.

Исследователи проанализировали саму посуду и почву поблизости мест, где она была найдена. Результаты показали, что  в некоторых образцах керамики есть следы винной кислоты и виноградного сока.

А вот в образцах почвы количество кислоты оказалось намного ниже. Но помимо этого, в почве нашли следы виноградной пыльцы. Хотя на поверхности земли особых признаков не оказалось.

 

#bit.ua
Читайте нас у
Telegram
Ми в Телеграмі
підписуйтесь