Спецпроєкти

Мишленовский шеф устроит званый ужин в Киеве


72
Обладатель звезды Мишлен Стефан Турнье в конце ноября посетит Украину, чтобы устроить гастрономический вечер в одном из киевских ресторанов.

Гастрономический ужин мишленовского шефа пройдет под эгидой посольства Франции 24–25 ноября в ресторане Citronelle на Богдана Хмельницкого. 

По словам организаторов, специально для киевского ужина Стефан напишет отдельное меню под названием Le Grand Opera и станет для этой “кулинарной оперы” композитором и главной скрипкой в оркестре. Эксклюзивное меню будет состоять из семи блюд.


Стефано Турнье родился во Франции. Долгое время работал в именитых парижских ресторанах, много путешествовал, знакомился с местной кухней в Сингапуре и Таиланде. Кроме того, некоторое время работал во французском ресторане в Чикаго, а затем вернулся на родину и осел в Тулузе, которую считает лучшим городом Франции. Там Стефан сначала открыл небольшое бистро, а затем купил долю в ресторане Jardins de l’Opera Уже через три года заведение получило звезду Мишлен.

Среди поклонников кулинарных талантов Турнье значатся многие звезды, в частности, Джонни Депп и Ванесса Паради. 

Больше информации о событии можно узнать в Facebook.

 

#bit.ua
Читайте нас у
Telegram
Ми в Телеграмі
підписуйтесь

Долучайтеся до нашого Telegram-каналу з тестами! 🧐