В Україні відкрили перше канабіс-кафе
У Львові відкрили перше в Україні канабіс-кафе «Львівські Коноплі», де всі страви та напої містять коноплю. У закладі кажуть, що наразі це перший запатентований заклад у всій Україні у сфері громадського харчування.
За словами власників, вони мають на меті зламати стереотипи щодо коноплі, адже ця рослина була з давніх-давен присутня у побуті українців. Кожна позиція меню містить коноплю, дозволену законом.
«Ми вирішили подарувати маленький Амстердам нашому прекрасному місту. Меню закладу має унікальну рецептуру. У нас страви дуже цікаві на смак. Вони не мають аналогів. Скуштувавши, ви неодмінно отримаєте задоволення. А ще ми хочемо зламати стереотипи щодо коноплі, адже ця прекрасна рослина була з давніх-давен присутня у житті українців», — розповідають на сторінці закладу у Facebook.
В асортименті закладу алкогольні напої та страви: сир з коноплею, випічка, десерти, шоколад, хумус, овочеве лечо, а також олія, кава, чай, — продукцію можна скуштувати на місці або ж придбати. Із напоїв відвідувачам пропонують крафтове пиво, вино, наливки, комбучу з екстрактом коноплі та конопляне молоко. Усі страви готують з додаванням чогось конопляного — витяжки/насіння/олії. Також у кафе є вітрина, де можна придбати косметику з коноплі.
Дещо з меню:
Сирна закуска з коноплями – 230 грн
Хумус – 168 грн
Лечо – 125 грн
Пиво – 65 грн
Комбуча – 45 грн
Наливки – від 38 грн
Вино – від 130 грн (келих)
Канабіс-кафе «Львівські Коноплі»
Розклад роботи: щодня з 10.00
Львів, вул. Лесі Українки, 16