Перекушування – що можна взяти з собою для вгамування голоду
Напередодні травневих свят, додаткових вихідних та спонтанних поїздок ми вибрали найздоровіші снеки та перекушування, які можна взяти з собою. Мінус – чіпси, хот-доги та печиво, плюс – тільки найкраще та корисне для організму та фігури.
Перекушування
Горіхи
Ситні перекушування – це однозначно горіхи. І зокрема мигдаль та волоський горіх, які є суперчемпіонами серед родичів, що підтримують енергію. У них містяться калій, магній та вітамін Е, які запобігають зневодненню та підтримають м’язи в тонусі (адже дорога – це тривале сидіння). До речі, цукерки, що містять горіхи на кшталт M&Ms не в рахунок :)
Яблука
Вітамінний набір в яблуках – калій, фосфор, кальцій, магній, натрій, багато заліза та вітамінів С, Е, каротину, В1, В2, В6, РР, та фолієва кислота – підтримують здоров’я травної системи, виводять холестерин та токсичні метали. Один із найздоровіших перекусів. Вибирайте як легкі перекушування зелені не найсолодші яблука – Симиренко, Лігольд, у них міститься менше цукру, ніж жовтих та червоних, а зайвий цукор та калорії нам ні до чого.
Перекушування на роботу
Сендвіч
Найкращі перекуси на роботі – це, безумовно, сендвічі. Їх швидко і легко готувати, до того ж вони досить ситні (хоч і не найкорисніші). Декілька сендвічів ви завжди можете приготувати з собою, щоб не зупинятися по дорозі на роботу на швидкий сніданок/обід на заправці або придорожньому кафе. Багато сендвічів досить транспортабельні, особливо якщо їх щільно загорнути в харчову плівку. Вибирайте на свій смак – з томатами та моцарелою, свіжим листям та яєчним салатом, гірчичний з лососем, з прошутто та в’яленими томатами. Читати статтю 10 весняних сендвічів на будь-який смак.
М’ясо
Для любителів кращих перекушування на роботі хорошим варіантом може стати м’ясо. Заздалегідь відваріть з корінням (морква, пастернак, топінамбур) та цибулею курячу грудинку, телячу вирізку або зробіть домашню буженину. Також можна взяти нарізане та упаковане в’ялене м’ясо – прошутто, хамон або інші варіанти сухої, знежиреної в’яленої свинини або баранини. Нарізати тонкими скибочками та скласти у пластиковий контейнер. Не забути овочі та зелень.
Овочі та зелень
Томати черрі, порізана соломкою морква, селера, солодкий перець, невеликі огірки, а також листя салату, базиліка, руколи – не варто вивозити весь овочевий відділ супермаркету, але трохи свіжості та вітамінів як легкі та здорові перекушування на роботі</strong > не зашкодять. У зелені міститься аскорбінова та інші кислоти, корисний набір мікроелементів, які мають бактерицидні властивості, регулюють сольовий обмін.
Свіжий хліб
Або будь-яка випічка на ваш смак. Завжди краще віддати перевагу свіжоспеченим виробам в улюбленому супермаркеті або кондитерській, адже знайти подібне на автобані або сільській дорозі вам навряд чи вдасться. До свіжого хліба або хлібців можна додатково взяти сирні намазки із зеленню або зробити песто.
Перекушування для схуднення
Якщо ви збираєтеся схуднути, важливо звертати увагу на те, що ви їсте протягом дня, крім основних прийомів їжі. Важливо відмовитися від шкідливих снеків і вибирати дієтичні перекушування, які містять невелику кількість калорій і при цьому насичують. Розповідаємо, які вибирати перекушування, щоб схуднути.
Фруктові чіпси
Якщо ви зовсім любите щось гризти, вибирайте кращі перекуси для схуднення – будь-які чіпси з фруктів, які не містять олії. Похрумтіти вийде і без зайвої жирності та надмірної роботи печінки. За межами України шукати такі чіпси із написом sundried («висушені на сонці») на упаковці.
Ягоди та сухофрукти
Якщо сезон дозволяється, бери перекуси для правильного харчування. Це можуть бути кілька невеликих коробочок ягід, які не бруднять руки – з гладкою і щільною шкіркою: аґрус, смородини, лохина. В осінньо-зимовий період у дорогу замість ягід можна взяти сухофрукти – курагу, фініки, родзинки, чорнослив та сушені журавлини. Всі вони містять багато вітамінів і корисних мікроелементів, покращують перистальтику кишечника, виводять холестерин і дають заряд бадьорості.
Йогурт
Трохи корисних кисломолочних бактерій, які особливо можуть бути корисними як легкий «перекус» для дитини. Вибирайте маленькі пляшечки, у тому числі зручно пити. Також зверніть увагу на йогурти з козячого та овечого молока, які легше засвоюються організмом.
Вода
Не забудьте взяти воду, щоб уникнути зневоднення. Вода доставляє поживні речовини до тканин, є прекрасним засобом для очищення організму і є одним з найважливіших факторів у регулюванні температури тіла та кров’яного тиску. Також варто пам’ятати, що діти і навіть дорослі часто можуть плутати спрагу із почуттям голоду.
