Міша Кацурін випустив фуд-тревел-шоу про стріт-фуд Польщі
Ресторатор Міша Кацурін випустив нову серію власного фуд-тревел-шоу знову без Антона Птушкіна. Цього разу випуск присвячений їжі містам Польщі – Кракову та Варшаві. Спеціальною гостею випуску стала Надя Дорофєєва.
Подробиці
Кацурін присвятив цей фуд-гід з вдячністю за підтримку всім полякам та українцям, які там тимчасово проживають.
У кадрі польський стрітфуд, суп із крові, вафлі у вигляді статевих органів, пизи, журек, зірки Мішлен, бутерброди довжиною 40 сантиметрів та багато іншого.
«Швидкість, з якою змінюється гастрономічна Польща, вражає. Тут шалена кількість смачних місць та людей, які з палаючими очима розвивають локальну кухню. Я боюсь уявити, скільки крутих закладів та зірок Мішлен тут з’явиться протягом ще трьох років», – зазначив Міша Кацурін.
У попередньому матеріалі ми розповідали, що ресторатор Міша Кацурін випустив фуд-тревел-шоу про їжу Львова. У кадрі – феноменальна галицька кухня, унікальне пиво і обід в арт-просторі. Бонусом – рецепт традиційного львівського сирника від бабці Дзюні.
