Cпецпроєкти

15 мест в Киеве, где можно позавтракать шакшукой


53
Правило номер один: все должны завтракать. Правило номер два: завтрак должен быть сытным.

Мы уже рассказывали о том, где можно позавтракать на Оболони, а также о том, где в Киеве подают завтраки целый день. На этот раз в нашем обзоре заведения, где готовят шакшуку – марокканскую яичницу с томататми, специями и пряностями.

Подается шакшука обычно на сковороде с питой или другим хлебом, которым удобно вымакивать томатню подливку. Блюдо очень сытное – редакция bit.ua знает об этом не по наслышке!

Рассказываем, где можно попробовать эту пикантную яичницу.

Любимый дядя

  • ул. Паньковская, 20
  • цена: 115 грн
  • Facebook

Кухня  в ресторане “Любимый дядя” – это колорит Ближнего Востока. Классические блюда Марокко, Израиля, Ирака, Египта, Турции и Греции. Здесь можно найти ливанский табуле, израильский хумус, бурекасы и палестинский бабагануш. И конечно же, шакшуку. Два яйца, приготовленные в сковороде на ароматном томатном рагу с тхиной, кинзой и петрушкой. По желанию шакшуку вам сделают острую.          

Жизнь Замечательных Людей

  • ул. Большая Васильковская, 36
  • цена: 119 грн
  • Facebook

ЖЗЛ – младший брат “Любимого дяди”. Задает ритм жизни людям большого города. Здесь контактная барная стойка, и в зоне выдачи блюд из кухни пара стульев. Так что можно поболтать с поварами, пока они готовят завтрак. Здесь можно позавтракать с 8 утра острой шакшукой с хумусом и баклажанным салатом. Кроме того, к шакшуке здесь предлагают чиабатту – душистый итальянский хлеб. 

Любчик

  • ул. Воздвиженская, 10Б
  • цена: комплексный завтрак – 98 грн
  • Facebook

Одесситы обожают есть шакшуку на завтрак. Поэтому неудивительно, что эту яичницу с томатами можно найти в одесском ресторане. Мы нашли в “Любчике” целое предложение для утренней трапезы. Каждый день с восьми часов утра к кофе, чаю или соку-лимонаду здесь подают свежую выпечку,  разные намазки (паштет, форшмак, масло собственного производства, джем, сгущенное молоко) и одну из позиций в меню завтрака на выбор. Например, шакшуку. В “Любчике” ее готовят в двух вариантах: классическую с перцем, луком и томатами, а также “зеленую” со шпинатом, горошком и горгонзолой.

Причал 47

  • ул. Софиевская, 14
  • цена: 80 грн
  • Facebook

Гостеприимная Одесса, морской причал, много черноморской рыбы – все это можно найти в столице, в рыбном  ресторане “Причал 47”. Ну какой одесский завтрак без шакшуки? Подадут немного солнца в тарелке, точнее, в сковородке: два яйца, томаты в собственном соку, тыква, лук и чеснок. И кофе в подарок.

Rooster Grill Restaurant

  • ул. Большая Васильковская, 68
  • цена: 96 грн
  • Facebook

Это моноформатное заведение, как несложно догадаться, специализируется на приготовлении блюд из курицы и всех ее составляющих. В том числе и яиц. Поэтому на завтрак вас здесь накормят также и шакшукой: яичницей из трех яиц, запеченной в пряном томатном рагу. А в качестве бонуса к шакшуке подадут круассан и домашнее варенье собственного производства.

PR Bar

  • ул. Сагайдачного, 6А
  • цена: обеденный израильский сет – 92 грн
  • Facebook

Несмотря на то, что PR Bar в первую очередь позиционирует себя исключительно как бар, куда люди приходят за общением, меню кухни здесь тоже отличное. А шакшуку здесь можно заказать не на завтрак, а в обеденное время.  С 12:00 до 16:00 в заведении предлагают израильский обеденный сет: хумус, куриный бульон, и шакшука  с помидорами, острым перцем, луком и приправами.

Шоколадница

  • ул. Крещатик, 24
  • ул. Гришка, 5 (ТРК «Аладдин»)
  • ул. Луговая, 12 (ТРК «Караван»)
  • ул. Шептицкого, 4 (ТРК «Комод»)
  • ул. Саксаганского, 53/80 (отель «Кооператор»)
  • цена: 74 грн
  • Facebook

Вопреки устоявшемуся мнению, что в “Шоколаднице” можно исключительно выпить кофе или чаю, здесь работает полноценная кухня с весьма обширным меню. На завтрак, помимо банальных сырников и блинчиков, здесь также подают и шакшуку. Готовят ее, как и полагается, на сковороде в томатно-овощном соусе с зеленью. А если успеете зайти сюда на завтрак до 11:00, то в подарок получите еще кофе, чай или сок. 

Альтруіст #Alltrueeast

  • ул. Антоновича, 1
  • цена: 97 грн
  • Facebook

В кафе любят готовить с душой и творить добрые дела. “Альтруист” участвует во многих благотворительных акциях, большинство которых сам инициирует. Не забывают заботиться и о посетителях, все время обновляют и без того нескучное меню. Чем больше добрых дел – тем больше новых блюд. Шакшуку, как в классическом варианте, подадут вместе с питой – арабской лепешкой, которой удобно вымакивать томатный соус.

Косатка

  • ул. Большая Житомирская, 25/2
  • цена: 85 грн
  • Facebook

Стиль лофт придает бару атмосферу старого города. Концепция – простота и современность во всем. Днем это кафе с вкусной едой и качественным сервисом. Вечером превращается в бар с виниловой музыкой. Контактная стойка во главе зала, вместительный стол на компанию – все для душевных вечеров и дружеских посиделок. Здесь тоже можно позавтракать шакшукой. Ее здесь подают с сыром.

Aroma Espresso Bar

  • ул. Деловая, 5
  • ул. Жилянская, 75
  • цена: 105 грн
  • Facebook

Основные особенности сети Аroma espresso bar – качественный кофе, свежая здоровая еда, быстрое и приятное обслуживание. Меню завтраков в заведениях подается целый день, и наибольшей популярностью в нем пользуется шакшука. Ничего лишнего: только яичница, острый перец и пряный соус из помидоров.

Кофейня “КорицА”

  • ул. Большая Васильковская, 48
  • цена: 72 грн
  • Facebook

Кежуальное городское кафе с современными трендами в еде и напитках. Круглосуточные завтраки, бизнес-ланчи и большое разнообразие авторских горячих напитков – чая и глинтвейна. Ранним утром подадут на завтрак сытную шакшуку с овощами.

F-cafe Марокана

  • бул. Леси Украинки, 24
  • цена: 195 грн
  • Facebook

Кухня в городском кафе “Марокана” основана на меню с нотами ближневосточной кухни. И понятное дело, шакшука здесь является неотъемлемым блюдом. Глазунья на сковороде с томатами, беконом, острым кайенским перцем и шпинатом станет идеальным началом дня.

Моменты

  • ул. Крещатик, 13
  • Русановская набережная, 10
  • цена:  78 грн
  • Facebook

В кафе ценят атмосферу семейного уюта и стараются, чтобы гостю было приятно вспоминать моменты посещения. Дизайн интерьера, блюда в меню – все говорит о том, что здесь заботятся об уюте каждого посетителя. Шакшуку, как и другие завтраки, можно заказать в течение всего дня. Ее здесь готовят с томатами, стручковой фасолью и луком.

Mario’s Trattoria

  • ул. Верхний Вал, 4В
  • ул. Саксаганского, 117
  • ул. Маршала Тимошенко, 21
  • пл. Спортивная, 1А (ТРЦ Gulliver)
  • цена: обычная – 78 грн, с брынзой – 86 грн
  • Facebook

Сеть тратторий “Марио” удивит обширным и хорошо продуманным меню, в котором представлены итальянская и европейская кухня. Но при этом в меню завтраков можно найти и ближневосточную шакшуку. Принесут в керамической посуде яичницу в пикантном соусе из свежих томатов, лука, чеснока, оливкового масла и чили. Подадут с гренкой, а по желанию добавят брынзу.

Друзья и пиво

  • ул. Святошинская, 3А
  • цена: 85 грн
  • Facebook

Это и кафе, и паб, и спорт-бар. Подходит для большой и шумной компании друзей, где неизменные атрибуты – пиво и футбол. Здесь особо любят и ценят этот хмельной напиток, предлагают разных сортов и производителей. Есть крафтовое пиво. Открывает двери посетителям  в 12 часов, поэтому завтраки здесь поздние. Если не сказать очень поздние. А шакшуку здесь готовят с митболами и брынзой.

Есть новость о еде или каком-то ресторане? Напиши нам на eda@bit.ua, мы расскажем об этом всем!

 
ТАКОЖ ЧИТАЙТЕ Новое место: Cafe Select Eatery на Бессарабке
11

#bit.ua
Читайте нас у
Telegram
Ми в Телеграмі
підписуйтесь

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: