Нові заклади Києва, які відкрилися в серпні
Останній місяць літа подарував не тільки спекотні дні та теплі спогади. У серпні в столиці з’явилося близько тридцяти нових ресторанів, рестобарів, кафе, стрит-фуд точок, барів та кав’ярень. Редакція bit.ua вибрала найцікавіші, на наш погляд, нові заклади Києва.
Circolo Centrale
Тратторія з італійською кухнею та музикою
Нова італійська тратторія в центрі столиці з авторською кухнею від Олексія Іванова, сніданками увесь день та гарним вибором вина. Атмосферу створює жива музика, що грає для гостей на вихідних. Теплі осінні вечори в «Circolo Centrale» можна провести на терасі з краєвидом на Золоті Ворота.
Переглянути цей допис в Instagram
Де шукати: вул. Володимирська, 42
Номер для зв’язку: 050 416 63 06
Середній чек: від 400 грн
Години роботи: 10:00-23:00
Рейтарська Circle
Шість форматів під одним дахом
Одразу шість відомих у столиці форматів відкрилися під одним дахом. Новий фудмаркет розмістився в модерністській будівлі у формі кола на Рейтарській, звідки й назва локації.
Фудмаркет об’єднав такі заклади: «Kometa Pizza» із піцою та пирогами, «Японський Привіт» з азійськими стравами, винний магазин «Roots», де вино продають не лише пляшками, а й келихами, бістро «Ніша Deli», кав’ярню «Fresh Black» та кондитерську «March & Co».
Переглянути цей допис в Instagram
Де шукати: вул. Рейтарська, 15
Середній чек: 200-400 грн
Години роботи: 10:00-23:00
Fish Fetish
Свіжа риба, морепродукти та страви з них
Ресторан «Fish Fetish» у ТРЦ «Retroville» – уже друга локація у столиці, перша працює на вул. Московській. Гостям пропонують свіжу рибу та морепродукти, вибрати які можна з крижаної вітрини. Також подають сніданки та бізнес-ланчі. Тут можна замовити моредог, суші й пасти.
У закладі оригінальні назви страв: «Сон дружини рибалки. Розповідати нікому не можна» чи «Устриця твоєї колишньої».
Переглянути цей допис в Instagram
Де шукати: ТРЦ «Retroville», проспект Правди, 47
Номер для зв’язку: 067 004 44 11
Середній чек: від 300 грн
Години роботи: 10:00-22:00
Mimosa Brooklyn Burger
Бургерна в нью-йоркському стилі
Заклад «Mimosa Brooklyn Burger» від власників «Mimosa Brooklyn Pizza» відкрито на Бесарабці. Власники позиціюють його як нью-йоркську бургерну. Основа меню – бургери, зокрема й веганські, які подають із картоплею фрі, кетчупом та солоним огірочком.
Також у меню є інші страви: різноманітні салати, паштети, крокети та десерти. У «Mimosa Brooklyn Burger» подають вино та коктейлі.
Переглянути цей допис в Instagram
Де шукати: вулиця Велика Васильківська, 1-3
Номер для зв’язку: 050 737 9656
Середній чек: від 350 грн
Години роботи: 12:00-23:00
Carnegie Resto Bar
Авторська європейська кухня та фірмові коктейлі
«Carnegie Resto Bar» відкрили на першому поверсі найвищої будівлі Києва – Carnegie Center. У закладі пропонують спробувати шедеври авторських страв європейської кухні від Ростислава Зелінського. У рестобарі подають сніданки, обіди й вечері, також сюди можна завітати на каву з апетитними еклерами або на фірмовий коктейль.
Девіз закладу: «Їж. Пий. Оргазмуй».
Переглянути цей допис в Instagram
Де шукати: Кловський узвіз, 7а
Номер для зв’язку: 050 777 15 37
Середній чек: від 250 грн
Години роботи: 08:00-22:00
Katsu Sando
Японський стрит-фуд
У новому закладі «Katsu Sando» можна спробувати японський стрит-фуд від шефа Деніела Фіппарда. Тут готують сендвічі Katsu Sando на основі молочного японського хліба з м’ясом, креветками, тофу чи грибами. Також у меню є боули, крильця, салати, десерти – чизкейки та моті.
Переглянути цей допис в Instagram
Де шукати: вул. Велика Житомирська, 34
Номер для зв’язку: 063 011 75 99
Середній чек: від 250 грн
Години роботи: Нд-Ср: 12:00-23:00, Чт-Сб: 12:00-02:00
Cafe 128
Сніданки увесь день, фірмовий хліб
Друге в столиці «Cafe 128» почало працювати у ЖК «Французький квартал 2». Заклад відкрив співзасновник відомого в Києві «Milk Bar» Олександр Прохоренко.
У «Cafe 128» пропонують кавові напої, матчу, тости з фірмовим хлібом, бургери з бріошем власного виробництва, кашу та десерти – чизкейки, бісквіти та брауні.
Переглянути цей допис в Instagram
Де шукати: вул. Джона Маккейна, 1А
Номер для зв’язку: 050 022 01 28
Середній чек: від 180 грн
Години роботи: Пн-Пт: 08:00-22:00, Сб-Нд: 09:00-22:00
RIGHT coffee bar
Альтернативна кава, сніданки та крафтові десерти
Ще одна локація «RIGHT coffee bar» на Лівому березі відкрилась на вул. Миколайчука. Головні акценти кавового меню – альтернатива та фільтр. У закладі подають страви з яєць та кашу до сніданку, сендвічі, круасани, десерти, зокрема й натуральні. Також у «RIGHT coffee bar» пропонують вино та фірмові коктейлі.
До закладу можна приходити з домашніми улюбленцями.
Переглянути цей допис в Instagram
Де шукати: вул. Миколайчука, 7а
Номер для зв’язку: 067 507 71 63
Середній чек: від 150 грн
Години роботи: Пн-Пт: 08:00-22:00, Сб-Нд: 09:00-22:00
KVSK
Коктейльний бар
KVSK (Київський) – новий коктейльний бар неподалік від кінотеатру «Жовтень». Окрім коктейлів, у барі подають каву, вино, зокрема й українське, а також крафтове пиво. До напоїв пропонують фірмові сендвічі. KVSK – це ще й креативний простір, де відбуваються різноманітні заходи – від джазових вечорів до занять йогою. На терасі є зручні пуфи та настільний футбол.
Переглянути цей допис в Instagram
Де шукати: вул. Костянтинівська, 37-А
Номер для зв’язку: 067 372 72 15
Середній чек: від 100 грн
Години роботи: 08:00-23:00
Konteyner
Магазин-бар крафтового пива
Konteyner – магазин та бар на Михайлівській, де можна придбати із собою або скуштувати в закладі класичне та крафтове пиво. Це вже друга локація мережі у столиці.
У «Konteyner» наголошують на правильному зберіганні пива, тут ретельно слідкують за температурним режимом. До пива пропонують нагетси, картоплю й чедер фрі, бань бао, сендвічі й ребра BBQ.
Переглянути цей допис в Instagram
Де шукати: вул. Михайлівська, 12
Номер для зв’язку: 067 807 33 77
Середній чек: від 150 грн
Години роботи: Пн-Чт: 11:00-00:00, Пт: 13:00-02:00, Сб: 11:00-02:00, Нд: 11:00-01:00
