Рейтинги баров: а как у нас?
Как вы уже убедились, мировая барная культура невероятно разнообразна, изобретательна и удивительна. А что у нас? Грусть-печаль или все не так уж плохо? Мы выбрали в открытом топе локаций Foursquare заведения, в которых чаще всего чекинятся – стало быть, самые популярные бары и пабы Киева. Среди них оказались и новые заведения, и пабы с историей.
ТОП-5 самых популярных баров Киева
OK Bar
Днем ОК Bar – гастрономическое место, ресторан с открытой шоу-кухней, а также меню от красавца и блестящего шефа Андреа Нори. Вкусно, доступно и по-домашнему тепло – так описал OK Bar наш колумнист Майк Цветаев в своей колонке Дело вкуса (ознакомиться с обзором можно по ссылке). К вечеру акцент смещается в сторону бара, который трансформируется в полноценное пре-пати заведение с большой коктейльной картой.
Адрес: ул. Красноармейская, 94
Палата №6
Абсент-бар Палата №6 – заведение в духе трендовых speak easy баров, о которых мы писали опираясь на рейтинг Drinks International. Чтобы попасть в бар нужно по указанному адресу войти во двор, свернуть направо и пройти вглубь. Затем, отыскать в подвале Палату №6: вывесок у заведения нет. Внутри три зала с простым интерьером, официантки работают в форме медсестер, часть алкоголя подают в колбах и мензурках, цены демократичны.
Адрес: ул. Воровского, 31а
Fazenda Bar
Популярное питейное заведение в Киеве. Шоты, которые подают в Фазенде, известны на весь город. С 6 вечера в небольшом домашнем баре можно выпить вкусные чаи (масала, имбирный) или легкий коктейль, а зимой – глинтвейн. Ближе к ночи в Фазенде становится людно, весело, алкогольно, играют диджеи. Вполне в духе speak easy, хотя тихо поговорить и остаться без компании здесь невозможно.
Адрес: ул. Воровского, 2б
Бабай
«Бабай Бар» открылся в самом центре города, на улице Пушкинской, восемь лет назад. С тех пор он славится доступными ценами, большими порциями, тусовочными вечерами. Здесь завтракают, обедают, ужинают и хорошо проводят время. Часто действуют специальные акции, есть трансляция футбольных матчей.
Адрес: ул. Пушкинская, 25
Dom
Салон-ресторан DOM, открывшийся на месте клуба Heaven, первоначально был известен как паб. Однако со временем кухня стала больше напоминать ресторанную, а по вечерам начали проводить вечеринки с коктейлями. Здесь хвалили Лонг-Айленд, кальянное меню и выбор пива. Сейчас заведение не работает. К концу сентября в топе пабов на Foursquare пятую строчку Guitar Bar, по адресу ул. Горького, 45.
Следить за постоянно обновляющимся рейтингом лучших баров города можно в открытом топе локаций Foursquare.
ТОП-5 самых популярных пабов Киева
Устали от коктейлей и диджеев? Займемся пивом.
Натюрліх
Пивной клуб “Натюрлих” славится самым широким выбором разливного пива в городе. К тому же, по самым доступным ценам. Некоторые сорта здесь представлены эксклюзивно, часто действуют специальные предложения на пивные тематические сеты определенной пивоварни, одного типа пива. К отличному выбору – превосходное “пивное” меню. В заведении подают закуски, специальные пивные плато, колбаски, жарят и запекают мясо.
Адрес: ул. Богдана Хмельницкого, 3
O’Briens
Один из культовых пабов в городе – ирландский O’Briens – место, где можно послушать живую музыку, посмотреть футбольный матч, вкусно поесть (большие порции) и выпить бокал добротного ирландского пива. В заведении отмечают Хэлоуин, День Святого Патрика и другие тематические западные праздники. Весь персонал англоговорящий.
Адрес: ул. Михайловская, 17а
Sepia Pub
Просторный паб в исторической части города, на прогулочной улице Сагайдачного. Живая музыка, большой выбор пива, интерьер в теплых тонах и много дерева – здесь царит атмосфера традиционного паба. Есть большая летняя площадка.
Адрес: ул. Сагайдачного 8/10
Толстый Лев
В пивной “Толстый Лев” не только превосходная пивная карта с очень приятными ценами, но и хороший выбор других пабных напитков: яблочного сидра, пуншей, перри. В меню есть блюда для больших компаний по очень выгодным ценам. Стоит отметить, что в “Толстом Льве” можно не только хорошо проводить время вечером, но и вкусно позавтракать утром.
Адрес: ул. Красноармейская, 18
Lucky Pub
Еще один популярный классический паб, в котором можно найти живую музыку по выходным, 11 экранов для спортивных трансляций, более 20 сортов разливного пива. Также в заведении можно поиграть в настольный футбол. В меню стоит обратить внимание на мясные блюда.
Адрес: ул. Красноармейская, 13
Рейтинг пабов, в которых чекинятся чаще всего, также доступен по ссылке.
А пока мы разбирались с чекинами, ТМ “Балтика” на своей странице в Facebook поинтересовалась, какие пивные заведения предпочитают ее читатели. По результатам голосования победителями стали:
1 место – Пивная дума (Киев)
2 место – Сомелье (Чернигов)
3 место разделили донецкие “Добрый шубин”, “Ганджубас” и киевский “Проходимец”.
Лидер голосования – киевская сеть ресторан-пабов “Пивная дума”. Здесь варят светлое, пшеничное и темное пиво, а по особым праздникам и другие популярные сорта с классической рецептурой: янтарное, мюнхенское, ирландский стаут, октябрьское, рождественское, амбер эль и золотой бельгийский эль.
Ну что же, пока наши заведения в рейтинг Drinks International не попали, но, мы считаем, что все шансы у нас есть. У соседей, например, получилось: в этом году в список 50 лучших баров попал московский Chainaya. Tea & Cocktails. Поддержим наших? Все, что от нас с вами нужно – это спрос на высокую барную культуру. По законам логики и рынка за предложением дело не станет.
Напоминаем, самую интересную информацию о пиве и барной культуре всегда можно найти на странице Балтики в сети facebook. А если вы вдруг пропустили наши предыдущие статьи, наверстывайте:
7 трендовых баров мира – бары, которые непременно стоит посетить
Биру – бир, или Что почем: сколько стоит пиво в разных городах мира – “пивные” рейтинги, статистика и интересные факты о ценах на пиво
Большая пивная история – исторические факты, пивные традиции тысячелетней давности и нашего времени
Пиво: выбираем по науке – подробная таблица типов и сортов пива, а также гастрономические рекомендации.
Фото: с официальных сайтов заведений, “Толстый лев” – http://www.the-village.ru
