Спецпроєкти

5 сезонных напитков из груши


Пора ловить сезон груши за хвост и наслаждаться его последними плодами.

Предлагаем вам идеи грушевых напитков на любой вкус: безалкогольные лимонад и смузи, а также коктейли на основе вина, виски и водки.

ГРУШЕВЫЙ СМУЗИ С БАНАНОМ

  • груша – 2 шт.
  • банан – 3 шт.
  • стебель сельдерея – 2 шт.
  • вода – 1 ст.

Фрукты и сельдерей моем, чистим и нарезаем небольшими кусочками. Отправляем все в чашу блендера, добавляем воду и взбиваем на максимальной мощности до однородной текстуры.

ЛИМОНАД «ДЮШЕС»

  • сочная твердая груша – 1 шт.
  • лимон – 1/3 шт.
  • содовая – 200 мл
  • сахар – по вкусу
  • лед – по вкусу

С помощью соковыжималки готовим грушевый фреш и заливаем его в стакан, заполненный льдом. Выжимаем сок с 1/3 лимона и вливаем к грушевому соку. Добавляем сахар по вкусу и содовую, размешиваем и украшаем дольками груши или лимона.

ГРУШЕВО-ЯБЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ПО РЕЦЕПТУ МАРТЫ СТЮАРТ

  • охлажденный грушевый нектар – 2 ст.
  • охлажденный яблочный сидр – 2 ст.
  • охлажденная содовая – 2 ст.
  • виски – ½ ст.
  • груша “бере боск” – 1 шт.

В кувшине смешиваем грушевый нектар с сидром, содовой и виски. Грушу моем, чистим и нарезаем на 8 тонких ломтиков. В каждый стакан выкладываем по кусочку груши и заливаем коктейлем.

ГРУШЕВЫЙ ГЛИНТВЕЙН ИЗ БЕЛОГО ВИНА

  • белое вино – ½ бутылки
  • груша – 2 шт.
  • лимон (сок и цедра) – ½ шт.
  • корица – 1 палочка
  • ваниль – ½ стручка
  • мед – 1 ст.л.
  • душистый перец, мускатный орех, кардамон, бадьян – по вкусу

Наливаем в кастрюлю вино. Также кладем в кастрюлю корицу, бадьян, душистый перец, кардамон и мускатный орех. Добавляем мед и перемешиваем. Ставим кастрюлю на средний огонь, вливаем сок лимона и добавляем цедру. Груши нарезаем дольками и кладем в вино вместе с разрезанным вдоль стручком ванили.

Накрываем кастрюлю крышкой и прогреваем вино на минимальном огне, не доводя до кипения. Снимаем с огня и даем напитку настояться под крышкой 10 минут. Процеживаем в бокалы через сито.

АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ С ГРУШАМИ

Предлагаем вам также воспользоваться нашей грушевой алкоподборкой и приготовить сангрию, пунш или грушево-кокосовый коктейль.

  

#bit.ua
Читайте нас у
Telegram
Ми в Телеграмі
підписуйтесь